Przepisy.pl
Dania i przekąski
Dania główne
Dania z mięsem
Mięsa mieszane
Pulpety
Pulpety z miętą i cytryną po grecku

Pulpety z miętą i cytryną po grecku

Name: Pulpety z miętą i cytryną po grecku
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: mielone mięso wieprzowe; Fix Gołąbki bez zawijania Knorr; liście kapusty; mąka pszenna; ryż; cytryna; świeża mięta; jogurt naturalny; Ketchup Hellmann's Extra Hot; olej roślinny; kmin rzymski; woda

Autor: przepisy.pl

436 os.

łatwe

45 min.

4 os.

Drukuj

156 osób wydrukowało

Pobierz pdf

380 osób zapisało

Udostępnij

Smakowało? Podziel się opinią

Składniki

mielone mięso wieprzowe

400 gramów

Fix Gołąbki bez zawijania Knorr

1 opakowanie

liście kapusty

200 gramów

mąka pszenna

50 gramów

ryż

200 gramów

cytryna

1 sztuka

świeża mięta

1 pęczek

jogurt naturalny

200 mililitrów

Ketchup Hellmann's Extra Hot

100 mililitrów

olej roślinny

4 łyżki

kmin rzymski

0.25 łyżeczki

woda

200 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wymieszany w 200 ml ziemnej wody Fix Knorr połącz z mięsem mielonym i drobno posiekaną kapustą. Całość dopraw do smaku odrobiną kuminu.

Krok 2

Z mięsa uformuj małe kulki. Obtocz je w mące, a następnie obsmaż na gorącym oleju. Całość zalej szklanką wody i gotuj około 10 minut, aby woda w połowie odparowała.

Krok 3

Do sosu dodaj Ketchup Hellmann’s Pikantny.

Krok 4

W międzyczasie ugotuj dwie torebki ryżu.

Krok 5

Jogurt wymieszaj ze startą skórką z cytryny, wyciśniętym sokiem i posiekaną miętą.

Krok 6

Gotowe pulpety podawaj na ryżu polane sosem. Ryż w tej potrawie możesz przygotować, gotując go w bulionie drobiowym Knorr. Będzie bardziej aromatyczny. Mięso przygotowane według tej receptury możesz połączyć z ryżem i spróbować zawinąć je we wcześniej sparzone liście winogron, tworząc małe ruloniki. Całość gotuj około 30 minut. W ten sposób otrzymasz grecką przekąskę zwaną dolma.

Tagi:WARZYWA mięso WIEPRZOWINA KAPUSTA MIĘSO MIELONE Pulpety Cytryna Jogurt RYŻ KUCHNIA GRECKA obiad OBIAD Z MIĘSA MIELONEGO OBIAD Z RYŻEM pomysł na obiad

Opinie o przepisie

Zygmunt Soberski , 25.04.2015
Kiedy mamy przyjechać na degustację?
Odpowiedz
Ewa Ewuś Jarosz , 24.04.2015
No.
Odpowiedz
Józef Gąsiorowski , 24.04.2015
Czy od tej cytryny nie można przypadkowo dostać rozstroju żołądka?
Odpowiedz
Brian Johnston , 24.04.2015
<(")
Odpowiedz
Tomek Orłowski , 23.04.2015
Pulpety są sexi albo kotlety puszyste,żeby nikt się nie poczuł dotknięty:D
Odpowiedz
Mirosława Cebula , 23.04.2015
agdzie wlaszka do pulpetow
Odpowiedz
Henryk Ogórek , 23.04.2015
no niewiem.
Odpowiedz
Kobza Ewelina , 23.04.2015
mniam :D
Odpowiedz
Ewa Krasna , 23.04.2015
"NIEBO W GĘBIE.."- Wańkowicza cytując
Odpowiedz
Krystyna Braziuk , 23.04.2015
Chętnie
Odpowiedz
Jolanta Macierzanka , 23.04.2015
z papryką, pychota...
Odpowiedz
Bożena Monika Siłkowska , 23.04.2015
Ale by się zjadlo mniam mniam .... :)
Odpowiedz
Jan Hcem , 23.04.2015
CHCEMY!! Mój boże! PULPETY!:-D Mniam mniam.
Odpowiedz
Dorota Honorata Filimowska , 23.04.2015
SPRÓBUJE ZROBIC PULPETY
Odpowiedz
Michal Lepak , 23.04.2015
Ja bym posmakowal z polmiska
Odpowiedz
Iwona Haniszewska , 23.04.2015
mniej wiecej i kawa po turecku ;-)))
Odpowiedz
Piotr Sobczyk , 23.04.2015
Tak jak w Bretanii, o fasolce po bretońsku :)
Odpowiedz
Iwona Haniszewska , 23.04.2015
a w Grecji o tym wiedzą ;-)))
Odpowiedz
Marian Max , 23.04.2015
Smak
Odpowiedz
przepisy.pl , 23.04.2015
Michał, w każdej kuchni ;)
Odpowiedz
Michał Michael , 23.04.2015
Ja chcę spróbować, gdzie to serwujecie :-P
Odpowiedz
Senczuk Krzysztof , 23.04.2015
Oj,jakie pyszne robi te pulpety moja corka Madzia,polecach (corke)
Odpowiedz
Zbigniew Lewandowski , 23.04.2015
Jestem bardzo głodnyyyyy!
Odpowiedz
Ewa Ewuś Jarosz , 23.04.2015
No jak by inaczej.ha ha:)
Odpowiedz
Gabriele Cyl , 23.04.2015
musi to bardzo smakowac
Odpowiedz
Andrzej Mossakowski , 23.04.2015
A gdzie kieliszki?
Odpowiedz
Grazyna Kasznia , 23.04.2015
apetyczne
Odpowiedz
Wanda Borek , 23.04.2015
robilam bardzo dobre
Odpowiedz
Kristine Beata Jounge , 23.04.2015
Zapewniam..smaczne. :-D
Odpowiedz
Halina Foetke , 23.04.2015
znam bardzo dobre.:)
Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

Fix Gołąbki bez zawijania Knorr

Więcej przepisów z użyciem tego produktu

Naleśniki a la gołąbki

Pieczeń drobiowa

Faszerowana cebulka

Podobne przepisy

Dolma

Serowe pulpeciki w sosie pomidorowym

Pulpety gotowane

Ryż z klopsikami

Wegetariańskia Wielkanoc pełna smaku - sprawdź

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.

Czytaj więcej

Zrób z nami domowy żurek

Żurek to aromatyczna zupa, której sekret smaku tkwi w zastosowanych przyprawach. Mogą być różne inne w zależności od tego, jaki rodzaj żuru zamierzamy przygotować. Podpowiadamy, jak doprawić żurek, aby był jak najsmaczniejszy.

Czytaj więcej