Pulpeciki rybne

Autor: przepisy.pl
Pulpeciki rybne
  • 60
  • Łatwe
  • 4
8
ZAPISZ PDF
126 osób zapisało
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Pulpeciki rybne – krok 1
    Krok 1
    Opłucz i odsącz filety. Obsyp Przyprawą do ryb Knorr i odstaw na godzinę. Następnie zmiel je w maszynce wraz z jedną cebulą.
  • Pulpeciki rybne – krok 2
    Krok 2
    Otrzymaną masę wymieszaj z jajkiem. Dodaj bułkę tartą i uformuj pulpety.
  • Pulpeciki rybne – krok 3
    Krok 3
    Drugą cebulę i pozostałe warzywa pokrój w plastry i ugotuj z nich wywar.
  • Pulpeciki rybne – krok 4
    Krok 4
    Wrzuć do niego pulpety i dopraw Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr. Gotuj przez 20 minut na małym ogniu.
  • Pulpeciki rybne – krok 5
    Krok 5
    Do wywaru dodaj odrobinę koncentratu pomidorowego.
    • ZAPISZ PDF
    avatar
    Pulpety podawaj z ziemniakami i surówką z marchewki.
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemDelikat przyprawa uniwersalna KnorrREKLAMADelikat przyprawa uniwersalna KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (0)
Nikt jeszcze nie dodał swojego komentarza.
Dodaj własny, aby rozpocząć dyskusję
Wszystkie komentarze

Pulpeciki rybne

Pulpety kojarzą nam się głównie z mięsem mielonym wołowym lub wieprzowym. Tymczasem pulpeciki rybne to doskonała dla nich alternatywa. Ten przepis powinny mieć w pamięci żony zapalonych wędkarzy, którzy wracają z połowów z dużą ilością mniejszych ryb. Pulpeciki z nich zrobione są naprawdę pyszne! Do wykonania tej potrawy najprościej użyć filetów z mintaja. Jeśli jednak masz leszcze, płotki, karpia lub inne ryby, po wypatroszeniu lekko je obgotuj. Dzięki temu zabiegowi będzie łatwiej oddzielić mięso od ości i skóry. Kawałeczki białego mięsa zmiel w maszynce używając najdrobniejszego sitka. Najlepiej zrób to dwukrotnie. Tak przygotowane mięso możesz doprawić i uformować z niego małe kulki. Doskonale będą smakowały z delikatnie pomidorowym sosem. Polej nim pulpety oraz ryż lub ziemniaczki, które podasz jako dodatek.