Placki warzywne – przepis na proste placuszki | Przepisy.pl pixel

Placuszki warzywne

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

54

heart
552 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

901 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1412 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

6 sztuk

1 sztuka

4 sztuki

4 sztuki

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

2 sztuki

0.5 szklanki

80 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Wartości odżywcze

Krok 1

Wszystkie warzywa zetrzyj na tarce. Dodaj do nich mąkę, jajka, żółty ser oraz Przyprawę Uniwersalną Delikat Knorr do smaku.

Placuszki warzywne  - Krok 1

Krok 2

Na patelni rozgrzej tłuszcz. Łyżką nabieraj porcje warzyw i kładź na rozgrzanym tłuszczu, lekko rozpłaszczając. Na początku smażenia zmniejsz ogień. Placuszki powinny się smażyć na średnim ogniu.

Placuszki warzywne  - Krok 2

Krok 3

Po około 2-3 minutach przewróć je na drugą stronę i smaż przez kolejne 2-3 minuty. Odsącz z tłuszczu na papierowych ręcznikach.

Placuszki warzywne  - Krok 3

Krok 4

Przygotuj Sos w słoiku śmietanowo-grzybowy Knorr według opisu na opakowaniu. Następnie polej nim placuszki. Podawaj ciepłe.

Placuszki warzywne  - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

4

Opinie o przepisie

  • Syriusz85

    Syriusz85 , 03.03.2022

    Chyba pkt. 2 i 3 są zamienione miejscami.

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)
  • Jackie

    Jackie , 23.02.2022

    "Dodaj do nich mąkę, jajka, żółty ser" ..... ale ile tego wszystkiego nie ma tego w spisie skladnikow.

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Placuszki warzywne  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Placuszki warzywne  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Placuszki warzywne  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Placuszki warzywne  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Placuszki warzywne  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Placuszki warzywne  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Placuszki warzywne  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Placuszki warzywne  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.

Czytaj więcej

Wigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Placuszki warzywne Placuszki warzywne

Starte na grubszej tarce warzywa są podstawą ciasta, z którego upieczesz lub usmażysz chrupiące placuszki warzywne. Przygotuj je tak, jak lubisz! Pamiętaj jednak, by mieć pod ręką ziemniaki, cukinię, kalarepę, marchew i pietruszkę, ponieważ właśnie ten zestaw gwarantuje fenomenalne doznania smakowe. Jak zrobić placki warzywne? Przepis, które prezentujemy, zawiera wszystkie niezbędne instrukcje.

Dla kogo? To doskonała propozycja dla jaroszy, ale placuszki warzywne polubią też wielbiciele mięsa, chcący dla odmiany zjeść coś pysznego, a składającego się wyłącznie z roślinnych produktów. Danie to jest bardzo ciekawą propozycją dla amatorów placków ziemniaczanych. Placuszki warzywne są ich bogatszą i bardziej interesującą pod względem smakowym alternatywą.

Na jaką okazję? Masę warzywną zrobisz w mgnieniu oka i równie szybko upieczesz placki z warzywami. Jesteśmy pewni, że urozmaicą twoje codzienne menu, do którego mogła wkraść się monotonia. Nie pozwól na nudę na talerzach, przygotowując placuszki warzywne!

Czy wiesz, że? Warzywa możesz zetrzeć na tarce z grubymi oczkami, ale jeśli masz maszynkę do mielenia mięsa z nakładką przeznaczoną do tarcia warzyw, to koniecznie jej użyj – znacznie zaoszczędzisz czas podczas przyrządzania placków z warzywami.

Dla urozmaicenia: Tak naprawdę potrawa jest już kompletna! Placki warzywne po usmażeniu są właściwie gotowe do podania. Opcjonalnie możesz posypać je drobno startym serem, polać kwaśną śmietaną lub sosem na bazie jogurtu naturalnego.