Składniki
50 dekagramów
2 sztuki
1 sztuka
3 łyżki
3 łyżki
20 dekagramów
40 dekagramów
30 dekagramów
25 dekagramów
1 sztuka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pieczarki i cebule drobno posiekaj, marchewkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Krok 2
Na rozgrzanym oleju podsmaż pieczarki i cebulę, chwilę duś, dodaj marchew i groszek. Dopraw przyprawą Knorr i pieprzem. Wymieszaj. Zdejmij z ognia, wystudź.
Krok 3
Dodaj starty ser i kukurydzę. Wymieszaj.
Krok 4
Mąkę przesiej i dokładnie wymieszaj z rozgniecionym twarogiem. Margarynę stop, schłodź i dodaj do ciasta. Dodaj jajko i szczyptę przyprawy Knorr. Wyrób gładkie ciasto.
Krok 5
Rozwałkuj i pokrój na kwadraty.
Krok 6
Na środek każdego z nich nałóż po łyżce nadzienia i złóż w koperty.
Krok 7
Wierzch posmaruj żółtkiem. Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz partiami około 30 minut w piekarniku o temperaturze 180 stopni.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Warzywa w cieście
Warzywa zapiekane w cieście to sposób na wyjątkowo smaczny obiad. Do przygotowania wersji z tego przepisu potrzebować będziesz pieczarek, cebuli, marchewki, groszku i kukurydzy. Wymienione składniki pokrój, a następnie podsmaż na rozgrzanym oleju. Duś przez chwilę do momentu osiągnięcia przez nie miękkości. Całość połącz ze startym na dużych oczkach tarki serem żółtym. Sprawdzi się większość jego gatunków, np. klasyczna gouda czy ementaler. Równie dobrym wyborem będzie wykorzystanie długodojrzewającego sera cheddar, który charakteryzuje się intensywnym smakiem. Do farszu dodać możesz również drobno posiekane listki świeżych ziół, np. pietruszki. Nadzienie umieść na rozwałkowanym fragmencie delikatnego ciasta twarogowego. Gotowe paszteciki warzywne składaj w koperty. Wierzch każdej z nich posmaruj roztrzepanym żółtkiem, dzięki czemu po upieczeniu będzie złocisty i delikatnie połyskujący. Dla dekoracji warto również posypać go czarnuszką lub makiem. Przetestuj ten przepis przy najbliższej okazji.
