Warzywa w cieście przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Warzywa w cieście

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

26

246 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

268 osób wydrukowało

Pobierz pdf

591 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

50 dekagramów

2 sztuki

1 sztuka

3 łyżki

3 łyżki

20 dekagramów

40 dekagramów

30 dekagramów

25 dekagramów

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pieczarki i cebule drobno posiekaj, marchewkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

Warzywa w cieście - Krok 1

Krok 2

Na rozgrzanym oleju podsmaż pieczarki i cebulę, chwilę duś, dodaj marchew i groszek. Dopraw przyprawą Knorr i pieprzem. Wymieszaj. Zdejmij z ognia, wystudź.

Warzywa w cieście - Krok 2

Krok 3

Dodaj starty ser i kukurydzę. Wymieszaj.

Warzywa w cieście - Krok 3

Krok 4

Mąkę przesiej i dokładnie wymieszaj z rozgniecionym twarogiem. Margarynę stop, schłodź i dodaj do ciasta. Dodaj jajko i szczyptę przyprawy Knorr. Wyrób gładkie ciasto.

Warzywa w cieście - Krok 4

Krok 5

Rozwałkuj i pokrój na kwadraty.

Warzywa w cieście - Krok 5

Krok 6

Na środek każdego z nich nałóż po łyżce nadzienia i złóż w koperty.

Warzywa w cieście - Krok 6

Krok 7

Wierzch posmaruj żółtkiem. Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz partiami około 30 minut w piekarniku o temperaturze 180 stopni.

Warzywa w cieście - Krok 7
1

Opinie o przepisie

  • Zofia Kuta

    Zofia Kuta , 03.12.2016

    ten przepis jest nie dokładny brak proporcji składników na wyrobienie ciasta

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Warzywa w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Warzywa w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Warzywa w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Warzywa w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Warzywa w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Warzywa w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Warzywa w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Warzywa w cieście - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
5 osób ogląda przepis:
Szybka zalewajka
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Warzywa w cieścieWarzywa w cieście

Warzywa zapiekane w cieście to sposób na wyjątkowo smaczny obiad. Do przygotowania wersji z tego przepisu potrzebować będziesz pieczarek, cebuli, marchewki, groszku i kukurydzy. Wymienione składniki pokrój, a następnie podsmaż na rozgrzanym oleju. Duś przez chwilę do momentu osiągnięcia przez nie miękkości. Całość połącz ze startym na dużych oczkach tarki serem żółtym. Sprawdzi się większość jego gatunków, np. klasyczna gouda czy ementaler. Równie dobrym wyborem będzie wykorzystanie długodojrzewającego sera cheddar, który charakteryzuje się intensywnym smakiem. Do farszu dodać możesz również drobno posiekane listki świeżych ziół, np. pietruszki. Nadzienie umieść na rozwałkowanym fragmencie delikatnego ciasta twarogowego. Gotowe paszteciki warzywne składaj w koperty. Wierzch każdej z nich posmaruj roztrzepanym żółtkiem, dzięki czemu po upieczeniu będzie złocisty i delikatnie połyskujący. Dla dekoracji warto również posypać go czarnuszką lub makiem. Przetestuj ten przepis przy najbliższej okazji.