Składniki
500 gramów
1 sztuka
0.5 szklanki
2 sztuki
2 szklanki
1 sztuka
2 pęczki
2 łyżki
1 łyżeczka
2.5 łyżki
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ryż ugotuj w wodzie z dodatkiem kostki Knorr. Następnie odcedź go.
Krok 2
Na rozgrzany olej wrzuć cebulę, marchewkę i czosnek. Smaż, aż warzywa się przyrumienią.
Krok 3
Jajko roztrzep i wlej na patelnię. Smaż ciągle mieszając, aż jajko zacznie się ścinać.
Krok 4
Teraz dodaj ryż, zielony groszek, pędy bambusa, szczypiorek i sos sojowy. Smaż, aż wszystkie składniki się połączą.
Krok 5
Jak wszystko dobrze się połączy przełóż ryż na talerz, skrop olejem sezamowym i posyp siekaną kolendrą. Natychmiast podawaj.
Krok 6
Marchew, cebule, szczypiorek i czosnek drobno posiekaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.
Czytaj więcejZapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Smażony ryż po chińsku
Smażony ryż po chińsku to dobra propozycja dla tych, którzy chcą szybko przyrządzić smaczny obiad. Do jego przygotowania będziesz potrzebować przede wszystkim warzyw, takich jak: marchew, cebula, czosnek oraz mrożony zielony groszek. Jeśli nie wyobrażasz sobie obiadu bez dodatku mięsa, możesz wzbogacić tę potrawę kawałkami grillowanego lub smażonego kurczaka. Cebulę, marchewkę oraz czosnek drobno posiekaj i podsmażaj na rozgrzanym oleju do momentu, aż będą rumiane. Następnie do warzyw na patelni wlej roztrzepane jajka i smaż przez kilka minut, ciągle mieszając. Do ścinających się jajek dodaj ugotowany wcześniej na sypko ryż, mrożony groszek, odcedzone z zalewy pędy bambusa oraz pokrojony szczypiorek. Aby nadać potrawie wyrazisty smak, przypraw ją jasnym sosem sojowym. Smażony ryż nakładaj na talerze bezpośrednio po przygotowaniu, każdą porcję skrapiając odrobiną oleju sezamowego i posypując posiekaną świeżą kolendrą. Udowadniamy, że gotowanie może być prostsze niż kiedykolwiek. Wypróbuj nasz przepis na smażony ryż po chińsku.
