Ryżu w kuchni używamy najczęściej jako dodatku do mięs, ryb lub zup. Tym razem to on gra w daniu rolę główną, więc serwuj ryż inaczej niż zazwyczaj! Niecodzienne przygotowanie ryżu to ciekawa odmiana dla naszego podniebienia – przyzwyczailiśmy się, że produkt ten nie jest zbyt wyrazisty w smaku. Dlatego warto spróbować czegoś nowego i podsmażyć ryż na oleju w garnku, a później zalać go wywarem z kostki rosołowej. Potem wystarczy tylko gotować ryż i cierpliwie czekać, aż całkowicie wchłonie przygotowany wywar. I tak naprawdę to wszystko – reszta dodatków do ryżu podanego inaczej zależy wyłącznie od ciebie.

Dla kogo?

Ryż gotowany inaczej przypadnie do gustu kucharzom, którzy wciąż szukają nietuzinkowych receptur, a ich apetyt na nowości jest nieustannie niezaspokojony.

Na jaką okazję?

Danie przygotowane w ten sposób można podawać bez dodatków w postaci mięs czy sałatek. Świetnie sprawdzi się zarówno na obiad jak i kolację. Ryż podany inaczej zrobi duże wrażenie na bliskich, którzy przyzwyczaili się do tego produktu w tradycyjnej formie. Zrób im smaczną niespodziankę bez konkretnego pretekstu.

Czy wiesz, że?

Dodając nitki szafranu, zabarwisz ryż na piękny, żółty kolor, co daje wrażenie, jakby była to po prostu inna odmiana ryżu.

Dla urozmaicenia:

Warto doprawić danie świeżymi ziołami lub tymi suszonymi, z torebki, żeby miało intensywny smak. Co jeszcze dodać do ryżu inaczej? Przepis wzbogać ostrą papryczką, jeśli lubisz pikantne specjały.