1. Obiad z ryżem po hiszpańsku
Inspiracji na smakowity obiad z ryżem warto poszukać w bogatej w smaki kuchni Półwyspu Iberyjskiego. Wykorzystaj np. przepis na hiszpańska paella – danie proste w przygotowaniu, a jednocześnie bardzo smaczne. Do dekoracji wykorzystaj pokrojoną natkę pietruszki i pomidorki koktajlowe. Wypróbuj ten przepis na znakomity obiad!
2. Smażona kasza gryczana
Jeśli lubisz obiady z kaszą, przepis na kaszę gryczaną smażoną z indykiem i pieczarkami sprawdzi się wyśmienicie. Wykorzystaj prażoną, która cechuje się intensywniejszym smakiem niż biała. Będzie pyszna, jeśli zapieczesz ją w wyrazistym rosole z kury. Dość subtelny smak mięsa indyczego przełamiesz drobno posiekanym szczypiorkiem. Do dania warto wykorzystać również upieczonego bakłażana. Pysznym dodatkiem okażą się też połówki soczystych pomidorków koktajlowych. Przed zaserwowaniem dopraw kaszę suszonym majerankiem – podkreśli on smak duszonych pieczarek.
3. Obiad z ryżem i warzywami
Kolorowy, pełen smaków obiad z ryżem przyrządzisz w mniej niż pół godziny. Zainspiruj się przepisem na ryż z groszkiem i marchewką. Zainspiruj się tym sprawdzonym przepisem!
4. Kaszotto z indykiem
Kaszotto, czyli wariacja na temat włoskiego risotto, to coraz modniejsze danie. Do jego przygotowywania wykorzystuje się takie rodzaje kasz, które dobrze wchłaniają płyny – i tym samym zawarty w nich smak. Do kaszotto świetnie sprawdzi się np. jęczmienny pęczak. Tym, co wyróżnia dania tego typu, jest sposób ich przygotowania – wszystkie składniki dusi się na jednej patelni do momentu wyparowania płynów. Kaszę połącz z mięsem, młodą kapustą i selerem naciowym, a otrzymasz wyborne kaszotto z indykiem. Wypróbuj ten przepis na obiad z kaszą przy najbliższej okazji.
5. Słodko-kwaśne stir-fry
Stir-fry to wywodząca się z kuchni azjatyckiej metoda przygotowywania dań, która polega na krótkim smażeniu składników na dobrze rozgrzanym tłuszczu. Wieprzowina stir-fry z przepisu szefa kuchni Knorr to przykład smacznego obiadu. Wybierz do niego polędwiczkę wieprzową i połącz ją z warzywami oraz owocami. Odpowiedni będzie miks różnokolorowych papryk i ananasa. Smak dania podkreśli korzeń imbiru i chili, z kolei konsystencję urozmaicą chrupiące orzechy nerkowca. Przekonaj się, jakie to proste! Podawaj z ryżem.
6. Zapiekana kasza jaglana
Obiad z kaszą jaglaną? Zapiecz ją w małych naczyniach żaroodpornych, a otrzymasz wykwintne, przykuwające wzrok danie. Zobacz dokładny przepis na zapiekana kasza jaglana.
Nieważne, co preferujesz bardziej – obiad z ryżem czy kaszą – w tym artykule z pewnością znajdziesz inspirację na danie, które będzie Ci smakowało! Mamy nadzieję, że gotowanie z naszymi przepisami będzie dla Ciebie przyjemnością.
