Kurczak w sosie mango - indyjski: przepis | Przepisy.pl pixel

Indyjski kurczak z mango

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

23

heart
303 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

217 osób wydrukowało

Pobierz pdf

415 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 opakowanie

150 gramów

250 mililitrów

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pokrój kurczaka na kawałki i podsmaż na rozgrzanym oleju.

Indyjski kurczak z mango  - Krok 1

Krok 2

Mango obierz, następnie obkrój dookoła pestki pokrój miąższ w kawałki. Wyciśnij sok z cytryny.

Indyjski kurczak z mango  - Krok 2

Krok 3

Wymieszaj jogurt z śmietanką oraz zawartością opakowania fix Knorr.

Indyjski kurczak z mango  - Krok 3

Krok 4

Wlej sos do kurczaka i gotuj 8 minut.

Indyjski kurczak z mango  - Krok 4

Krok 5

Dodaj mango i sok z cytryny. Gotuj 1 minutę i podawaj.

Indyjski kurczak z mango  - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Świeże mango możesz zastąpić mango z puszki. Do potrawy dodaj świeżo posiekana kolendrę. Danie podawaj z ugotowanym ryżem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Indyjski kurczak z mango  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Indyjski kurczak z mango  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Indyjski kurczak z mango  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Indyjski kurczak z mango  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Indyjski kurczak z mango  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Indyjski kurczak z mango  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Indyjski kurczak z mango  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Indyjski kurczak z mango  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Meksykańskie kurczaki
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.

Czytaj więcej

Wigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Indyjski kurczak z mango Indyjski kurczak z mango

Mięso z kurczaka idealnie komponuje się ze słodkimi owocami. Nie wierzysz? Przekonaj się sama!Mango to owoc pochodzący z Indii, stanowiący połowę eksportu owocowego z tamtej części Azji. Bardzo często dodawany jest do różnych potraw – sałatek, koktajli, obiadów czy deserów. Przygotowanie indyjskiego kurczaka z mango zajmie ci zaledwie pół godziny. Pokrój kurczaka i wrzuć go na patelnię, na rozgrzany olej. Możesz także usmażyć go na maśle lub poddusić. Przygotuj sos, łącząc orientalną mieszankę z jogurtem i śmietanką. Sos nada całej potrawie prawdziwie wschodniego smaku. Wymieszaj składniki na patelni, a pod koniec gotowania dodaj kawałki mango. Gotuj wszystko zaledwie minutę, bo mango jest bardzo miękkim owocem i szybko się rozpada. W całych kawałkach będzie ładniej prezentowało się na talerzu. Danie podawaj z ryżem, który najlepiej pasuje do indyjskiej kuchni.