Składniki
500 gramów
1 opakowanie
150 gramów
250 mililitrów
1 sztuka
1 sztuka
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrój kurczaka na kawałki i podsmaż na rozgrzanym oleju.
Krok 2
Mango obierz, następnie obkrój dookoła pestki pokrój miąższ w kawałki. Wyciśnij sok z cytryny.
Krok 3
Wymieszaj jogurt z śmietanką oraz zawartością opakowania fix Knorr.
Krok 4
Wlej sos do kurczaka i gotuj 8 minut.
Krok 5
Dodaj mango i sok z cytryny. Gotuj 1 minutę i podawaj.
Dobra rada:
Świeże mango możesz zastąpić mango z puszki. Do potrawy dodaj świeżo posiekana kolendrę. Danie podawaj z ugotowanym ryżem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Indyjski kurczak z mango
Mięso z kurczaka idealnie komponuje się ze słodkimi owocami. Nie wierzysz? Przekonaj się sama!Mango to owoc pochodzący z Indii, stanowiący połowę eksportu owocowego z tamtej części Azji. Bardzo często dodawany jest do różnych potraw – sałatek, koktajli, obiadów czy deserów. Przygotowanie indyjskiego kurczaka z mango zajmie ci zaledwie pół godziny. Pokrój kurczaka i wrzuć go na patelnię, na rozgrzany olej. Możesz także usmażyć go na maśle lub poddusić. Przygotuj sos, łącząc orientalną mieszankę z jogurtem i śmietanką. Sos nada całej potrawie prawdziwie wschodniego smaku. Wymieszaj składniki na patelni, a pod koniec gotowania dodaj kawałki mango. Gotuj wszystko zaledwie minutę, bo mango jest bardzo miękkim owocem i szybko się rozpada. W całych kawałkach będzie ładniej prezentowało się na talerzu. Danie podawaj z ryżem, który najlepiej pasuje do indyjskiej kuchni.
