Składniki
4 sztuki
1 opakowanie
300 mililitrów
2 łyżki
1 łyżka
1 sztuka
1 sztuka
2 sztuki
1 pęczek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pierś z kurczaka pokrój w kostkę o boku 2 centymetrów.
Krok 2
Czosnek i imbir zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
Krok 3
W misce połącz jogurt z imbirem, czosnkiem, kolendrą, koncentratem, sokiem z cytryny, pastą pomidorową curry oraz przyprawą Knorr.
Krok 4
Mięso umieść w marynacie na co najmniej 2 godziny. Po tym czasie nabijaj kawałki kurczaka na patyki do szaszłyków.
Krok 5
Szaszłyki grilluj po kilka minut z każdej. Podawaj z ryżem gotowanym na parze i świeżą sałatą.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.
Czytaj więcejCzy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Kurczak w czerwonym curry
Dziś na obiad coś z kuchni azjatyckiej. Czy słyszałaś kiedyś o czerwonym curry? Zwykle łączymy tę nazwę z konkretną przyprawą, a należy pamiętać, że curry to ogólne określenie sposobu przyrządzania potraw kuchni indyjskiej. Jednym z nich jest właśnie kurczak w czerwonym curry. Pyszne mięsne szaszłyki w aromatycznej marynacie potrafią rozpalić zmysły. Składnikiem, który nadaje potrawie niezwykłego charakteru jest czerwona pasta curry. Można ją kupić w sklepie, jednak jeżeli masz więcej czasu, to przyrządź ją samodzielnie. Nie jest to trudne, a pasta posłuży ci jako dodatek do wielu dań, nie tylko kuchni indyjskiej. Oprócz aromatycznej pasty, w marynacie do kurczaka powinien znaleźć się także imbir, czosnek i kolendra. Grillowane szaszłyki smakują wyśmienicie z dodatkiem świeżej sałaty i ryżu gotowanego na parze.
