Piersi z kurczaka w sosie miodowo czosnkowym
łatwe
20 osób zapisało

Składniki
1 łyżka
0.5 szklanki
300 mililitrów
400 gramów
1 łyżka
2 sztuki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Serduszko podzielić na 2 piersi. Obmyć, osuszyć, delikatnie rozbić. Paprykę i pieprz zmieszać razem w miseczce. Piersi delikatnie panierować mieszanką (żeby nie były za ostre) i odstawić do lodówki na ok 15 min (można dłużej)
Krok 2
Mleko wlać do miseczki, dodać miód, wycisnąć do środka czosnek i wszystko wymieszać trzepaczką. Mąkę wysypać na głęboki talerzyk i panierować w niej piersi.
Krok 3
Piersi panierowane mąką obsmażyć na patelni (głębokiej) na dużym ogniu po ok. minuty z każdej strony. Zmniejszyć ogień, zalać mlekiem z miodem i czosnkiem i dusić pod przykryciem przez ok 40 min. Podawać z ryżem. Dodatkowo można podać też z gotowanymi małymi marcheweczkami delikatnie polanymi olejem z wyciśniętym czosnkiem ale można też bez oleju.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcej





























