Przepisy.pl
Dania i przekąski
Dania główne
Faszerowane piersi z kurczaka z pęczakiem i grzybami

Faszerowane piersi z kurczaka z pęczakiem i grzybami

Name: Faszerowane piersi z kurczaka z pęczakiem i grzybami
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: pierś z kurczaka; Sos do pieczeni jasny Knorr; Przyprawa do kurczaka Knorr; pęczak; cebula; ser żółty starty; olej; grzyby suszone

Autor: przepisy.pl

836 os.

łatwe

50 min.

4 os.

Drukuj

406 osób wydrukowało

Pobierz pdf

558 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

pierś z kurczaka

4 sztuki

Sos do pieczeni jasny Knorr

1 sztuka

Przyprawa do kurczaka Knorr

2 łyżki

pęczak

100 gramów

cebula

1 sztuka

ser żółty starty

2 łyżki

olej

3 łyżki

grzyby suszone

5 sztuk

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Grzyby namocz w 200 ml gorącej wody, następnie odcedź i pokrój w cienkie paseczki. Wywar pozostaw.

Krok 2

Cebulę pokrój w kostkę i przesmaż w rondelku wraz z grzybami. Dodaj kaszę i smaż chwilę razem. Następnie wlej grzybowy wywar, dopraw do smaku i gotuj do momentu wchłonięcia całego płynu. Po tym czasie zdejmij garnek z ognia, przykryj i odstaw na 10 minut.

Krok 3

Piersi umyj i oczyść. W każdej z nich wykonaj nożem nacięcie tak, aby powstał otwór. Ugotowany pęczak wymieszaj z serem i napełnij tak powstałym farszem piersi kurczaka. Nafaszerowane piersi skrop oliwą.

Krok 4

Mięso oprósz Przyprawą do kurczaka Knorr i smaż na patelni po 5 minut z każdej strony. Podsmażone mięso odłóż na bok.

Krok 5

Na tą samą patelnię wlej 250 ml ciepłej wody, żeby sos był idealnie doprawiony i gęsty dodaj Sos do pieczeni jasny Knorr i rozmieszaj ją. Sos zagotuj, włóż z powrotem piersi i gotuj jeszcze 10 minut. Tak przygotowane piersi przed podaniem przekrój pod skosem na pół i podawaj z chrupiącą sałatą oraz ziołową bagietką.

Dobra rada:

W okresie letnim takie piersi śmiało możesz przygotować na domowym grillu.

Tagi:pierś z kurczaka dania z piersi kurczaka Kuchnia Polska GRZYBY mięso DANIA GŁÓWNE cebula drób PIERŚ Z KURCZAKA KURCZAK DANIA Z KASZĄ obiad Kasza pęczak Esencja do sosu pieczeniowego jasnego Knorr OBIAD Z KURCZAKIEM OBIAD Z KASZĄ FRISCO pomysł na obiad

Opinie o przepisie

Magdalena Fly , 22.07.2018
Czy mogę to danie zrobić dzień wcześniej? Czy podczas podgrzewania w sosie nie wypłynie mi farsz?
Odpowiedz
Anna Bober , 25.09.2016
Pyszne juz ich nie ma .Polecam.
Odpowiedz
Lidia Mazurek , 11.03.2015
Mogo byc tez udka nadziewane takim farszem .,,,oczywiscie najpierw z udek wyciogamy kosci. Robilam b dobre
Odpowiedz
Jan Szymanik , 11.03.2015
Wzrokowo ?, już lubię !
Odpowiedz
Ryszard Mazurkiewicz , 11.03.2015
LUBIE.
Odpowiedz
Mariusz Kozuba , 10.03.2015
Jutro ma takie ,COŚ. być na obiad!
Odpowiedz
Ireneusz Adam Jankowski , 10.03.2015
Rozsądni i myślący ludzie w swojej kuchni nie stosują mieszanek chemicznych produkowanych przemysłowo.
Odpowiedz
Alfreda Miłek , 10.03.2015
takie super TY robiszPa
Odpowiedz
Marian Marek Banaszewski , 10.03.2015
A nie mówiłem
Odpowiedz
Wiesław Cholewiński , 10.03.2015
mniam mniam
Odpowiedz
Jan Rachański , 10.03.2015
super danie
Odpowiedz
Czesław Zielnik , 10.03.2015
Gosiu, żadna nowość, ale nie schab,/za suchy/. Bardziej sprawdza się cielęcina.
Odpowiedz
Agnieszka Chojak , 10.03.2015
Dobre ale sos własny
Odpowiedz
Alina Serpina , 10.03.2015
Ooooooo - coś dla mnie . Uwielbiam sosy grzybowe !!!!!!!!!!!!!!!!!
Odpowiedz
Miroslaw Cymer , 10.03.2015
Pyszne musi to być
Odpowiedz
Czesław Bałdyga , 10.03.2015
:)
Odpowiedz
Dariusz Regielli , 10.03.2015
A ja mogę zjeść
Odpowiedz
Bogdan Smukała , 10.03.2015
JA TEZ MOGE ZROBIC
Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

Antrykot wołowy po amerykańsku

45 min.

łatwe

30 min.

6 os.

Piersi z kurczaka z serem i cebulą

łatwe

45 min.

4 os.

Polędwiczki wieprzowe duszone z octem balsamicznym i miodem

łatwe

30 min.

6 os.

101

Pierś z indyka

Podobne przepisy

łatwe

łatwe

Kasza jęczmienna z pulpecikami

łatwe

30 min.

4 os.

Rurki w sosie pieczarkowym z kurczakiem, boczkiem i wędzonym...

łatwe

30 min.

4 os.

Makaron w sosie pieczarkowym z kurczakiem

Dynia na słodko? Tak!

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Zainspiruj się przepisami na karnawałowe przekąski

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej