Przepisy.pl
Dania i przekąski
Dania główne
Faszerowane piersi z kurczaka z pęczakiem i grzybami

Faszerowane piersi z kurczaka z pęczakiem i grzybami

Name: Faszerowane piersi z kurczaka z pęczakiem i grzybami
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: pierś z kurczaka; Sos do pieczeni jasny Knorr; Przyprawa do kurczaka Knorr; pęczak; cebula; ser żółty starty; olej; grzyby suszone

Autor: przepisy.pl

838 os.

łatwe

50 min.

4 os.

Drukuj

410 osób wydrukowało

Pobierz pdf

574 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

pierś z kurczaka

4 sztuki

Sos do pieczeni jasny Knorr

1 sztuka

Przyprawa do kurczaka Knorr

2 łyżki

pęczak

100 gramów

cebula

1 sztuka

ser żółty starty

2 łyżki

olej

3 łyżki

grzyby suszone

5 sztuk

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Grzyby namocz w 200 ml gorącej wody, następnie odcedź i pokrój w cienkie paseczki. Wywar pozostaw.

Krok 2

Cebulę pokrój w kostkę i przesmaż w rondelku wraz z grzybami. Dodaj kaszę i smaż chwilę razem. Następnie wlej grzybowy wywar, dopraw do smaku i gotuj do momentu wchłonięcia całego płynu. Po tym czasie zdejmij garnek z ognia, przykryj i odstaw na 10 minut.

Krok 3

Piersi umyj i oczyść. W każdej z nich wykonaj nożem nacięcie tak, aby powstał otwór. Ugotowany pęczak wymieszaj z serem i napełnij tak powstałym farszem piersi kurczaka. Nafaszerowane piersi skrop oliwą.

Krok 4

Mięso oprósz Przyprawą do kurczaka Knorr i smaż na patelni po 5 minut z każdej strony. Podsmażone mięso odłóż na bok.

Krok 5

Na tą samą patelnię wlej 250 ml ciepłej wody, żeby sos był idealnie doprawiony i gęsty dodaj Sos do pieczeni jasny Knorr i rozmieszaj ją. Sos zagotuj, włóż z powrotem piersi i gotuj jeszcze 10 minut. Tak przygotowane piersi przed podaniem przekrój pod skosem na pół i podawaj z chrupiącą sałatą oraz ziołową bagietką.

Dobra rada:

W okresie letnim takie piersi śmiało możesz przygotować na domowym grillu.

Tagi:pierś z kurczaka dania z piersi kurczaka Kuchnia Polska GRZYBY mięso DANIA GŁÓWNE cebula drób PIERŚ Z KURCZAKA KURCZAK DANIA Z KASZĄ obiad Kasza pęczak Esencja do sosu pieczeniowego jasnego Knorr OBIAD Z KURCZAKIEM OBIAD Z KASZĄ FRISCO pomysł na obiad

Opinie o przepisie

Magdalena Fly , 22.07.2018
Czy mogę to danie zrobić dzień wcześniej? Czy podczas podgrzewania w sosie nie wypłynie mi farsz?
Odpowiedz
Anna Bober , 25.09.2016
Pyszne juz ich nie ma .Polecam.
Odpowiedz
Lidia Mazurek , 11.03.2015
Mogo byc tez udka nadziewane takim farszem .,,,oczywiscie najpierw z udek wyciogamy kosci. Robilam b dobre
Odpowiedz
Jan Szymanik , 11.03.2015
Wzrokowo ?, już lubię !
Odpowiedz
Ryszard Mazurkiewicz , 11.03.2015
LUBIE.
Odpowiedz
Mariusz Kozuba , 10.03.2015
Jutro ma takie ,COŚ. być na obiad!
Odpowiedz
Ireneusz Adam Jankowski , 10.03.2015
Rozsądni i myślący ludzie w swojej kuchni nie stosują mieszanek chemicznych produkowanych przemysłowo.
Odpowiedz
Alfreda Miłek , 10.03.2015
takie super TY robiszPa
Odpowiedz
Marian Marek Banaszewski , 10.03.2015
A nie mówiłem
Odpowiedz
Wiesław Cholewiński , 10.03.2015
mniam mniam
Odpowiedz
Jan Rachański , 10.03.2015
super danie
Odpowiedz
Czesław Zielnik , 10.03.2015
Gosiu, żadna nowość, ale nie schab,/za suchy/. Bardziej sprawdza się cielęcina.
Odpowiedz
Agnieszka Chojak , 10.03.2015
Dobre ale sos własny
Odpowiedz
Alina Serpina , 10.03.2015
Ooooooo - coś dla mnie . Uwielbiam sosy grzybowe !!!!!!!!!!!!!!!!!
Odpowiedz
Miroslaw Cymer , 10.03.2015
Pyszne musi to być
Odpowiedz
Czesław Bałdyga , 10.03.2015
:)
Odpowiedz
Dariusz Regielli , 10.03.2015
A ja mogę zjeść
Odpowiedz
Bogdan Smukała , 10.03.2015
JA TEZ MOGE ZROBIC
Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

Sznycel wiedeński z sałatką ziemniaczaną

60 min.

łatwe

30 min.

6 os.

Piersi z kurczaka z serem i cebulą

łatwe

45 min.

4 os.

Polędwiczki wieprzowe duszone z octem balsamicznym i miodem

łatwe

30 min.

6 os.

119

Pierś z indyka

Podobne przepisy

łatwe

łatwe

Kasza jęczmienna z pulpecikami

łatwe

30 min.

4 os.

Rurki w sosie pieczarkowym z kurczakiem, boczkiem i wędzonym...

łatwe

30 min.

4 os.

Makaron w sosie pieczarkowym z kurczakiem

Sprawdź nasze pomysły na pyszne sałatki na kolację

Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...

Czytaj więcej

Poznaj nasze triki na udane gotowanie

Ciągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.

Czytaj więcej