Ryż z kurczakiem i pomidorami
oraz migdałami
łatwe
481 osób zapisało
Składniki
1 sztuka
300 gramów
2 sztuki
2 łyżki
1 sztuka
2 sztuki
1 łyżeczka
3 łyżki
1 pęczek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piersi pokrój w kostkę 2x2 cm i przesmaż w rozgrzanym garnku na oliwie. Dodaj cebulę i smaż chwilę razem.
Krok 2
Dodaj również koncentrat, przesmaż z ryżem a następnie wlej 500 ml wody i zagotuj.
Krok 3
Danie przypraw kostką Bulionu na włoszczyźnie Knorr, zmniejsz ogień i gotuj do momentu wchłonięcia przez ryż całego płynu. Na chwilę przed tym dodaj pokrojone w kostkę pomidory i wymieszaj.
Krok 4
Garnek przykryj, zdejmij z ognia i odstaw na 10 minut. Gotowy ryż wyłóż na półmisek, posyp płatkami migdałów oraz pokrojoną drobno kolendrą.
Dobra rada:
Zamiast kurczaka taki ryż możesz przygotować np. z owocami morza.
Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.
Czytaj więcejDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Ryż z kurczakiem i pomidorami
Potrzebujesz inspiracji do przygotowania czegoś smacznego na szybki obiad lub kolację? Wobec tego z pewnością zainteresuje Cię przepis na pomidorowy ryż z kurczakiem. Do przyrządzenia tej potrawy wystarczą popularne i łatwo dostępne składniki. Będziesz potrzebować ugotowanego ryżu parboiled lub innego dowolnego – może to być np. basmati o orzechowym posmaku lub jaśminowy o delikatnie kwiatowym zapachu. Ugotuj go do miękkości według wskazówek na opakowaniu. Sos do ryżu przygotujesz, wykorzystując pokrojone w kostkę mięso z piersi kurczaka, świeże pomidory oraz poszatkowaną białą cebulę. Pomidory należy sparzyć i obrać ze skórki. Wszystkie składniki podsmaż na oliwie z oliwek i dopraw koncentratem pomidorowym, aby smak dania był jeszcze intensywniejszy. Kurczaka z pomidorami podawaj na gorąco, bezpośrednio po przyrządzeniu, z ugotowanym wcześniej ryżem. Całość posyp uprażonymi na suchej patelni płatkami migdałów i udekoruj drobno posiekaną świeżą kolendrą. Wykorzystaj nasz przepis na pomidorowy ryż z kurczakiem i migdałami.
