Ryż z kurczakiem i pomidorami
oraz migdałami
łatwe
414 osób zapisało
Składniki
1 sztuka
300 gramów
2 sztuki
2 łyżki
1 sztuka
2 sztuki
1 łyżeczka
3 łyżki
1 pęczek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piersi pokrój w kostkę 2x2 cm i przesmaż w rozgrzanym garnku na oliwie. Dodaj cebulę i smaż chwilę razem.
Krok 2
Dodaj również koncentrat, przesmaż z ryżem a następnie wlej 500 ml wody i zagotuj.
Krok 3
Danie przypraw kostką Bulionu na włoszczyźnie Knorr, zmniejsz ogień i gotuj do momentu wchłonięcia przez ryż całego płynu. Na chwilę przed tym dodaj pokrojone w kostkę pomidory i wymieszaj.
Krok 4
Garnek przykryj, zdejmij z ognia i odstaw na 10 minut. Gotowy ryż wyłóż na półmisek, posyp płatkami migdałów oraz pokrojoną drobno kolendrą.
Dobra rada:
Zamiast kurczaka taki ryż możesz przygotować np. z owocami morza.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Pierogi to zdecydowanie jedna z najsłynniejszych potraw polskiej kuchni. Tradycyjne warianty – z mięsem, grzybami albo ruskie – stanowią przysmak, któremu nie sposób odmówić. Na słodko z cukrem i owocami są marzeniem każdego łasucha.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Ryż z kurczakiem i pomidorami
Potrzebujesz inspiracji do przygotowania czegoś smacznego na szybki obiad lub kolację? Wobec tego z pewnością zainteresuje Cię przepis na pomidorowy ryż z kurczakiem. Do przyrządzenia tej potrawy wystarczą popularne i łatwo dostępne składniki. Będziesz potrzebować ugotowanego ryżu parboiled lub innego dowolnego – może to być np. basmati o orzechowym posmaku lub jaśminowy o delikatnie kwiatowym zapachu. Ugotuj go do miękkości według wskazówek na opakowaniu. Sos do ryżu przygotujesz, wykorzystując pokrojone w kostkę mięso z piersi kurczaka, świeże pomidory oraz poszatkowaną białą cebulę. Pomidory należy sparzyć i obrać ze skórki. Wszystkie składniki podsmaż na oliwie z oliwek i dopraw koncentratem pomidorowym, aby smak dania był jeszcze intensywniejszy. Kurczaka z pomidorami podawaj na gorąco, bezpośrednio po przyrządzeniu, z ugotowanym wcześniej ryżem. Całość posyp uprażonymi na suchej patelni płatkami migdałów i udekoruj drobno posiekaną świeżą kolendrą. Wykorzystaj nasz przepis na pomidorowy ryż z kurczakiem i migdałami.
