Kurczak w mulligatawny przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kurczak w mulligatawny

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

13

219 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

98 osób wydrukowało

Pobierz pdf

222 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1.5 kilograma

1 sztuka

2 sztuki

2 sztuki

300 gramów

150 mililitrów

50 gramów

1 sztuka

1 łyżeczka

0.5 łyżeczki

0.5 łyżeczki

0.5 łyżeczki

0.5 łyżeczki

0.5 sztuki

1 litr

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pokrój cebule, czosnek i chilli. Kurczaka podziel na 8 kawałków i zrumień na maśle ghee. Dodaj cebule, czosnek i chilli. Smaż przez 3 minuty.

Kurczak w mulligatawny - Krok 1

Krok 2

Wlej jogurt i gotuj, aż sos stanie się rumiany. Dolej 1 litr wody, dodaj Bulionetkę drobiową Knorr i zagotuj.

Kurczak w mulligatawny - Krok 2

Krok 3

Wszystkie przyprawy upraż na patelni i dodaj do gotującej się zupy. Gotuj przez 2 godziny, aż mięso łatwo będzie odchodzić od kości. Ugotuj ryż.

Kurczak w mulligatawny - Krok 3

Krok 4

Wyjmij mięsa, oddziel od kości, pokrój na małe kawałki i ponownie włóż do garnka.

Kurczak w mulligatawny - Krok 4

Krok 5

Wyciśnij sok z połowy cytryny, dodaj do potrawy i zagrzej ją. Danie podawaj z ryżem w głębokich miseczkach.

Kurczak w mulligatawny - Krok 5
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak w mulligatawny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak w mulligatawny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak w mulligatawny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak w mulligatawny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak w mulligatawny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak w mulligatawny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak w mulligatawny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kurczak w mulligatawny - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej