Składniki
1 sztuka
1 opakowanie
6 sztuk
1 sztuka
150 gramów
60 mililitrów
1 sztuka
1 opakowanie
1 łyżeczka
0.5 pęczka
40 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kurczaka dokładnie umyj i wytrzyj do sucha. Następnie posyp w środku i na zewnątrz przyprawą Knorr.
Krok 2
Cebulę i boczek pokrój w drobną kostkę i podsmaż na patelni. Podobnie pokrój chleb.
Krok 3
Gdy boczek i cebula będą rumiane, przełóż je wraz z wytopionym tłuszczem do miski.
Krok 4
Dodaj pokrojony chleb, mleko, jajko, sos pesto oraz posiekane zioła. Wyrób dokładnie nadzienie. Dopraw nadzienie pozostałą przyprawą Knorr.
Krok 5
Teraz faszeruj kurczaka. Postaraj się zmieścić jak najwięcej farszu. Następnie zwiąż ściśle nogi kurczaka dratwą. Piecz w temperaturze 160 °C przez 1,5 godziny. Ewentualnie na ostanie 10 minut pieczenia zwiększ temperaturę do 200 °C, aby skórka zrobiła się rumiana. Potrawę podawaj udekorowaną świeżymi ziołami.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Faszerowany kurczak z rozmarynem
Jeśli zastanawiasz się, co podać na niedzielny lub świąteczny obiad, koniecznie wypróbuj przepis na faszerowanego kurczaka z rozmarynem. Sekret tego dania tkwi w farszu, który przygotujesz na bazie kilku składników, m.in. podsmażonego boczku i cebuli, jajka, mleka, pesto, pokruszonego chleba oraz posiekanych ziół (oprócz rozmarynu, dodaj natkę pietruszki lub koperek). Nafaszerowanego i natartego przyprawą kurczaka włóż do nagrzanego do 160° C piekarnika i piecz przez ponad godzinę. Jeśli chcesz, by skórka kurczaka zrobiła się rumiana, na kilka minut przed końcem pieczenia zwiększ temperaturę do 200° C. Smak dania jeszcze bardziej wzbogacisz, doprawiając mięso pieprzem oraz świeżym lub suszonym tymiankiem. Pamiętaj, że doskonałymi dodatkami do przyrządzonego kurczaka będą pieczone ziemniaki, sałatka ze świeżych warzyw oraz ryż. Możesz także podać mięso z musztardą, np. dijon. Pobierz listę potrzebnych składników i przygotuj faszerowanego kurczaka według naszego przepisu. Życzymy smacznego!
