Jeśli lubisz orientalne akcenty w kuchni, to przepis na kurczaka w porach i sosie curry na pewno przypadnie Ci do gustu. To szybki i oryginalny sposób na przyrządzenie drobiu. Kawałki posiekanego pora idealnie skomponują się z kremowym sosem i wyrazistym smakiem curry. Zacznij od pokrojenia piersi z kurczaka w niewielkie paski, a następnie posiekaj pora w krążki. Dopraw mięso przyprawą do pikantnego kurczaka, dołączając również rozmaryn i sok z cytryny – sprawią, że potrawa nabierze odpowiedniego aromatu i będzie jednocześnie soczysta. W żaroodpornym naczyniu ułóż kawałki kurczaka i posyp je posiekanym porem. Przykryj naczynie, a potem wstaw do dobrze rozgrzanego piekarnika. Piecz w temperaturze 180°C.

Dla kogo?

Przepis na kurczaka w sosie curry posmakuje wszystkim fanom drobiu. Jeśli brakuje Ci pomysłów na to, jak przygotować ten rodzaj mięsa, kurczak w porach będzie świetnym wyborem. Wypróbuj naszą recepturę i dodaj kolejną pozycję do swojego domowego menu.

Na jaką okazję?

Kurczak curry z porem będzie smaczną propozycją jako dodatek do domowego obiadu. Możesz połączyć go z ziemniakami, ryżem, kaszą czy też ulubionymi warzywami. Sprawdzi się również jako przystawka na większej imprezie lub jako przekąska do pracy czy szkoły.

Czy wiesz, że?

Curry jest jedną z najpopularniejszych przypraw w rejonach Azji. Sprawdź nasz przepis na kurczaka w porach z dodatkiem curry i przetestuj jego działanie!

Dla urozmaicenia:

Gotowego kurczaka w porach i sosie curry podawaj z ryżem, kaszą pęczak lub ugotowaną soczewicą. Jako dodatek sprawdzi się prosta sałatka z czerwonej papryki i pomidorów lub cząstki cytryny, którymi ozdobisz danie. Przekonaj się, jak wspaniale smakuje kurczak w porach – potrawa inspirowana orientalną kuchnią.