Piersi z kurczaka w boczku: przepis na filet zawijany | Przepisy.pl pixel

Piersi z kurczaka z boczkiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

64

heart
548 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

874 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

917 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

2 łyżki

8 plastrów

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Każdą z piersi przekrój wzdłuż na pół, uzyskując grube paluszki.

Krok 2

Przyprawę Knorr wymieszaj z tymiankiem i oprósz piersi z każdej strony.

Krok 3

Kawałki kurczaka zawiń w plastry boczku, a następnie ułóż je na blasze wyłożonej pergaminem. Blachę wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika na 15-20 minut. Podawaj z ziemniaczanym puree i chrupiącą sałatą.

3

Opinie o przepisie

  • Albert Gałęcki

    Albert Gałęcki , 28.06.2023

    Wszystko super, ale 10-15 minut pieczenia dla kurczaka to zdecydowanie zbyt krótki czas. Minimalny czas to 30 minut, jednak ja dla bezpieczeństwa zwykle trzymam ok. 40 z kawałkami masła dookoła kurczaka by utrzymać jego soczystość :)

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)
  • Milosz Garstecki

    Milosz Garstecki , 29.05.2017

    Smaczne i proste. Polecam

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Piersi z kurczaka z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Piersi z kurczaka z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Piersi z kurczaka z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Piersi z kurczaka z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Piersi z kurczaka z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Piersi z kurczaka z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Piersi z kurczaka z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Piersi z kurczaka z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.

Czytaj więcej

Wigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Piersi z kurczaka z boczkiemPiersi z kurczaka z boczkiem

Pierś z kurczaka w boczku

Mięso z kurczaka często jest podawane w postaci chrupiących udek albo grillowanych lub smażonych filetów. Proponujemy ci coś trochę innego! Do swoich ulubionych dań dodaj pierś z kurczaka w boczku. To bardzo szybka propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie delikatne mięso kurczaka, a jednocześnie szukają w daniach pewnego urozmaicenia.

Dla kogo?

Pierś z kurczaka w boczku to doskonała propozycja dla wszystkich wielbicieli soczystego boczku i aromatycznego kurczaka. Daj się skusić na to niebanalne połączenie i zabierz kurczaka zawijanego w boczku nawet do pracy!

Na jaką okazję?

Kurczak zawijany w boczku to doskonała przekąska na imprezę. W towarzystwie chipsów, paluszków i żelków na pewno będzie się wyróżniał i zdecydowanie lepiej smakował! Podaj go z zestawem dipów i obserwuj, jak szybko talerz staje się pusty!

Czy wiesz, że?

Mięso z kurczaka jest jednym z najchętniej wybieranych mięs w Polsce. Częściej wybierana jest tylko wieprzowina. Czemu by obu tych mięs nie połączyć w jednym przepisie? Pierś z kurczaka zawijana w boczku to doskonałe połączenie smaków, które z nami możesz bardzo łatwo przygotować. Aby plasterki boczku dobrze trzymały się kurczaka, zepnij je wykałaczkami.

Dla urozmaicenia:

Filet z kurczaka w boczku będzie idealnie komponował się z puree z ziemniaków lub innych białych warzyw, np. kalafiora. Możesz przygotować także chrupiącą sałatę, która ciekawie przełamie smak mięsa. Świetnym pomysłem będzie również zrobienie ulubionego sosu i podawanie go w oddzielnej miseczce.