Piersi z kurczaka z boczkiem

Mięso z kurczaka to jedno z najchętniej przyrządzanych mięs w Polsce – zaraz po wieprzowinie. Często podawane jest w postaci chrupiących udek albo grillowanych lub smażonych filetów. Jeśli także je lubisz i chcesz przygotować je nieco inaczej, sięgnij po przepis na piersi z kurczaka z boczkiem. Wędzona, aromatyczna wędlina bardzo dobrze uzupełni delikatny smak drobiu. Pokrój filety na dość grube paski, a następnie dokładnie natrzyj pikantną przyprawą do kurczaka oraz tymiankiem. Zawiń każdy kawałek w plaster boczku – możesz spiąć je wykałaczkami, żeby lepiej się trzymały. Układaj mięso na blasze, a potem piecz do momentu, aż boczek się zarumieni, a kurczak stanie się miękki i soczysty. Danie doskonale skomponuje się z ziemniaczanym purée oraz sałatą. Możesz także pokroić porcje na małe kawałki i serwować je jako przekąskę podczas spotkania ze znajomymi, podając mięso z pikantnym sosem chili albo pieprzowym. Nasze przepisy udowadniają, że szybkie i łatwe przyrządzanie potraw jest możliwe – zaserwuj piersi z kurczaka z boczkiem przy najbliższej okazji.