Sałata rzymska z grillowanym bakłażanem - VIDEO
łatwe
115 osób zapisało
Składniki
4 łyżki
80 mililitrów
0.5 sztuki
1 pęczek
1 sztuka
1 łyżka
1 opakowanie
1 sztuka
2 sztuki
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Bakłażana pokrój w plastry, skrop oliwą (pozostaw 4 łyżki) i zgrilluj.

Krok 2
Sałatę pokrój w szerokie paski i przełóż do miski. Paprykę oraz grillowanego bakłażana pokrój w cienkie paski i wraz z oliwkami wymieszaj w misce. Dodaj posiekaną kolendrę.

Krok 3
W niedużym słoiczku stwórz aromatyczny sos, łącząc sos sałatkowy Knorr, 4 łyżki oliwy, 4 łyżki wody oraz sok z cytryny i musztardę. Słoiczek zakręć szczelnie, a następnie kilkakrotnie energicznie wstrząśnij.

Krok 4
Wymieszaną sałatę przełóż do salaterki, polej gotowym sosem i delikatnie wymieszaj. Podawaj z chrupiącą bagietką.

- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej