Składniki
600 gramów
1 opakowanie
150 mililitrów
1 łyżeczka
50 mililitrów
8 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój w mniejsze kawałki na szaszłyki.
Krok 2
Wymieszaj jogurt z przyprawą do kurczaka Knorr, curry i sokiem pomarańczowym.
Krok 3
Teraz zamarynuj mięso i schowaj na co najmniej godzinę do lodówki.
Krok 4
Nakłuwaj kawałki kurczaka na patyczki do szaszłyka i smaż na rozgrzanej patelni lub na grillu, przewracając szaszłyki z boku na bok od czasu do czasu.
Krok 5
Możesz szaszłyki podlewać sosem z marynaty, jeśli będzie taka potrzeba. Podawaj z pieczonymi pomidorkami cherry na liściach świeżej sałaty.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Cytrusowe szaszłyki z kurczaka
Zastanawiasz się nad efektownym podaniem kurczaka? W takim przypadku przepis na cytrusowe szaszłyki będzie dla Ciebie idealną inspiracją. Na początek dokładnie umyj i osusz mięso z piersi z kurczaka. Pokrój je na kawałki podobnych rozmiarów. Następnie zamarynuj je w marynacie z cytrusową nutą. W tym celu połącz jogurt naturalny z przyprawą do kurczaka, curry i świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczy. Odstaw mięso w chłodne miejsce – dzięki temu będzie cechowało się znacznie wyrazistszym smakiem. Kawałki kurczaka ponakłuwaj na długie wykałaczki i smaż na dobrze rozgrzanej patelni lub grilluj, pamiętając o tym, aby w trakcie podgrzewania przewracać mięso z boku na bok. Z czym podawać tak przygotowane szaszłyki? Świetnym dodatkiem będą pieczone pomidorki cherry oraz prosta sałatka na bazie miksu różnych sałat. Sprawdzi się również przyrządzony na sypko ryż, np. jaśminowy lub basmati oraz ugotowane w mundurkach młode ziemniaki. Te ostatnie warto posypać przed zaserwowaniem drobno posiekanym pęczkiem świeżego kopru. Bardzo cenimy Twoją opinię – podziel się nią w komentarzu.
