Składniki
4 sztuki
1 opakowanie
2 sztuki
2 sztuki
6 łyżek
1 pęczek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój w kostkę o boku 2 cm.
Krok 2
Przygotuj marynatę: w misce połącz Ketchup Hellmann's Pikantny z naturalną przyprawą Knorr, przeciśniętym czosnkiem, posiekaną kolendrą i pokruszoną papryczką piri-piri.
Krok 3
Zamarynuj mięso na co najmniej 1 h.
Krok 4
Teraz nabijaj kurczaka na patyczki do szaszłyków.
Krok 5
Gotowe szaszłyki piecz na grillu po kilka minut z każdej strony. Podawaj z jogurtem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Pikantne szaszłyki z kurczaka
Pikantne szaszłyki z kurczaka podane z łagodnym jogurtem to świetna propozycja na wieczorne spotkanie z przyjaciółmi przy grillu. Co będzie Ci potrzebne do ich przygotowania? Pierś z kurczaka, suszona papryczka piri-piri (lub inna pikantna przyprawa), czosnek, kolendra, ketchup i gęsty jogurt. Najpierw pokrój mięso w kostkę. Następnie przyrządź marynatę – połącz pikantny ketchup, przyprawę do kurczaka, czosnek przeciśnięty przez praskę, kolendrę i posiekane papryczki. Te ostatnie stosuj z umiarem – suszone piri-piri nie bez powodu są nazywane diabelskimi. Następnie dobrze wymieszaj marynatę i dodaj ją do kurczaka. Tak przygotowane mięso odstaw na co najmniej godzinę, aby nabrało wyrazistego smaku. Po tym czasie nadziewaj kurczaka na patyczki do szaszłyków i grilluj po kilka minut z każdej strony. Możesz urozmaicić szaszłyki, dodając do nich paprykę lub cukinię. Tak przyrządzony kurczak będzie świetnie smakował podany z gęstym jogurtem lub sałatką z pomidorów. Sprawdź, co najlepiej pasuje do pikantnych szaszłyków z kurczaka!
