Moda na burgery pojawiła się już jakiś czas temu i wygląda na to, że zostanie z nami na długo. Soczysta wołowina podawana w chrupiących bułkach i w towarzystwie warzywnych składników oraz wyrazistych sosów to pomysł na posiłek, który łatwo można modyfikować w zależności od swoich preferencji smakowych. Choć restauracji i barów serwujących to legendarne amerykańskie danie nie brakuje, soczyste burgery wołowe bez trudu przygotujesz we własnej kuchni.

Dla kogo?

Dla miłośników solidnych mięsnych posiłków burgery będą prawdziwym strzałem w dziesiątkę. Przepis dedykujemy również tym osobom, które lubią samodzielnie mierzyć się z przyrządzaniem potraw królujących w najpopularniejszych lokalach.

Na jaką okazję?

Do przygotowania mięsa i pieczywa użyć możesz grilla elektrycznego, ale gdy pogoda dopisuje, przenieś się do ogrodu! Soczyste burgery wołowe to trafiona propozycja zwłaszcza podczas spotkania przy ruszcie.

Czy wiesz, że?

Do burgerów dodawaj ser żółty, który świetnie łączy się ze smakiem grillowanego mielonego mięsa. W takim daniu najlepiej się sprawdzi aromatyczny cheddar lub intensywnie pomarańczowy mimolette.

Dla urozmaicenia:

Soczyste burgery wołowe będą doskonale smakować z innymi dodatkami. Jeśli masz ochotę, dorzuć chrupiące plastry boczku, pokrojoną w paski paprykę albo pikantną rukolę. Oprócz sałatki, na talerzach z burgerami powinny pojawić się także domowe frytki. Możesz je przygotować nie tylko z ziemniaków, ale także z czerwonego buraka, marchwi i selera!