Sałatki stały się dziś nieodłącznym elementem codziennego menu. Na szczęście od jakiegoś czasu zmienił się pogląd, że powinny być przygotowywane jedynie na specjalne okazje. Są bowiem doskonałym pomysłem na śniadanie, przekąskę czy lunch w trakcie pracy. Im więcej okazji, tym bardziej potrzeba urozmaicenia sałatkowego menu. Dziś proponujemy ci idealny przepis na sałatkę kuskus z kurczakiem i papryką, która sprawdzi się zawsze i wszędzie. Świeża kolendra wzbogaci smak dania, dodając mu egzotycznej nuty. Będzie naprawdę pysznie!

Dla kogo?

Sałatka kuskus z kurczakiem i papryką jest daniem dla każdego. Przypadnie do gustu nie tylko miłośnikom dań z dodatkiem warzyw i kasz, ale także amatorom potraw, które można zabrać ze sobą do pracy, na piknik czy w daleką podróż.

Na jaką okazję?

Pełna smaków sałatka kuskus z kurczakiem i papryką doskonale się sprawdzi jako dodatek do obiadu. Jeśli szukacie ciekawego pomysłu na lunch do pracy, danie to z pewnością spełni wasze oczekiwania.

Czy wiesz, że?

Papryka w Europie pojawiła się w XVI wieku. Początkowo uprawiana była wyłącznie jako roślina ozdobna. Dopiero po pewnym czasie odkryto jej wyjątkowe walory smakowe, które wykorzystujemy w kuchni do dziś.

Dla urozmaicenia:

Naszą sałatkę kuskus możesz urozmaicać na wiele sposobów, np. dodając chrupiące plasterki podsmażonego boczku, pokrojonego w kostkę ogórka, rukolę, rzodkiewkę albo czerwoną fasolę z puszki. Ale to jest smaczne! Pieczona papryka to oczywiście też papryka faszerowana. Ale ona zasługuje na osobny wpis na bloga - a ten już wkrótce! Serdecznie zapraszam do lektury, sprawdzania przepisów i komentowania!