Sałatka kuskus z soczystym kurczakiem i papryką - VIDEO
łatwe
239 osób zapisało
Składniki
5 sztuk
2 łyżki
1 opakowanie
1 opakowanie
2 sztuki
1 sztuka
1 pęczek
1 sztuka
5 łyżek
5 łyżek
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso oczyść z błon i rozbij lekko tłuczkiem, aby miało grubość nie większą niż 2 cm.
Krok 2
Przyprawę Knorr wymieszaj z olejem słonecznikowym i natrzyj mięso. Odstaw na godzinę do lodówki.
Krok 3
Smaż mięso na patelni około 10 minut, odwracając je co jakiś czas.
Krok 4
Kuskus przygotuj według wskazówek podanych na opakowaniu. Następnie przełóż go do dużej miski. Paprykę i cebulę pokrój w drobną kostkę i dodaj do kaszy.
Krok 5
Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z olejem z pestek winogron i sokiem z cytryny.
Krok 6
Usmażone piersi z kurczaka wyjmij ostrożnie z torebek. Następnie pokrój mięso w kostkę.
Krok 7
Teraz połącz wszystkie składniki z sosem, mięsem i posiekaną kolendrą. Przełóż do mniejszych miseczek i podawaj posypane wcześniej uprażonym sezamem. Jeśli nie dostaniesz czarnego sezamu, możesz go zastąpić jasnym.
Dobra rada:
Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka kuskus z soczystym kurczakiem i papryką - VIDEO
Sałatki stały się dziś nieodłącznym elementem codziennego menu. Zmienił się pogląd, że powinny być przygotowywane jedynie na specjalne okazje. Są doskonałym pomysłem na śniadanie, przekąskę czy lunch do pracy. Im więcej okazji, tym bardziej potrzeba urozmaicenia sałatkowego menu. Dziś proponujemy ci idealny przepis na sałatkę kuskus z kurczakiem i papryką, która sprawdzi się zawsze i wszędzie. Świeża kolendra wzbogaci smak dania, dodając mu egzotycznej nuty. Będzie naprawdę pysznie!
Dla kogo?
Sałatka kuskus z kurczakiem i papryką jest daniem dla każdego. Przypadnie do gustu miłośnikom potraw, które można ze sobą zabrać do pracy czy w długą podróż.
Na jaką okazję?
Sałatka kuskus z kurczakiem i papryką doskonale pasuje do obiadu. Jeśli szukacie ciekawego pomysłu na lunch do pracy, danie to z pewnością spełni wasze oczekiwania.
Czy wiesz, że?
Papryka w Europie pojawiła się w XVI wieku. Początkowo uprawiana była wyłącznie jako roślina ozdobna. Dopiero po pewnym czasie odkryto jej wyjątkowe walory smakowe, które wykorzystujemy w kuchni do dziś.
Dla urozmaicenia:
Czarny sezam możesz zastąpić jego jasną odmianą.
