Dodaj do ksiązki kucharskiej Pierogi z kaszą gryczaną

Pierogi z kaszą gryczaną

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 8 osób średnie Autor: pasibrzuch

Pierogi z kaszą gryczaną - składniki:

  • ciasto:
  • sól - 1 szczypta
  • masło - 2 łyżki
  • cebula - 1 sztuka
  • kasza gryczana - 150 gramów
  • ser tłusty - 300 gramów
  • nadzienie:
  • masło - 1 łyżka
  • woda - 0.5 szklanki
  • mleko - 0.5 szklanki
  • jajko - 1 sztuka
  • mąka - 500 gramów
  • pieprz - 1 szczypta

Pierogi z kaszą gryczaną - Sposób przygotowania:

  1. Rozgotuj kaszę.
  2. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na maśle*.
  3. Do cebuli dodaj ser biały, kaszę, mąkę, pieprz oraz sól i wymieszaj na jednolitą masę.
  4. Z mąki, mleka, wody, jajka i masła zagnieć ciasto.
  5. Następnie je rozwałkuj, powycinaj kółka.
  6. Na każdym kółku kładź farsz i zalepiaj pierogi.
  7. Wrzuć na wrzątek i gotuj przez 10 minut. Podawaj z kwaśną śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej

PIEROGI Z KASZĄ GRYCZANĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Rozgotuj kaszę.

2

Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na maśle*.

3

Do cebuli dodaj ser biały, kaszę, mąkę, pieprz oraz sól i wymieszaj na jednolitą masę.

4

Z mąki, mleka, wody, jajka i masła zagnieć ciasto.

5

Następnie je rozwałkuj, powycinaj kółka.

6

Na każdym kółku kładź farsz i zalepiaj pierogi.

7

Wrzuć na wrzątek i gotuj przez 10 minut. Podawaj z kwaśną śmietaną.

  • 8
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    CODZIENNIE INNE DANIE OBIADOWE? JAK NAJBARDZIEJ. PROSTE PRZEPISY NA ULUBIONE DANIA.

    Szybkie dania można przygotować także na bazie mięsa mielonego. Począwszy od znanych nam dos...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DANIA TYPU STIR FRY. PYSZNY OBIAD W KILKA MINUT.

    Absolutnymi mistrzami krótkich czasów gotowania są dania z kurczaka z patelni. Także u nas p...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Żeberka z chilli, Leczo - VIDEO , Przepis z roladki z piersi kurczaka w szynce parmeńskiej, Sałatki, Sałatka Gyros, Przepis z zupa warzywna, Wątróbka drobiowa, udka z kurczaka pieczone w piekarniku, Warzywa, Zupa ogórkowa - VIDEO, Karp, Grillowany kurczak na ostro, Schab w pięciu smakach, Sałatka z buraków w śmietanie, Ryż, Sałatka Cezar - VIDEO, Terrine z sera i krabów, Przepis z makaron na obiad, Zupa z dyni, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Przepis z sałatka z sosem knorr, smazona cukinia, Przekąski, Kurczak z grilla po indyjsku, Sałatka z mozzarellą, Canellapple, Katalońska Samfaina, Przepis z sos z wolowiny, Kurczak ze szpinakiem i soczewicą, Kapusta słodko- kwaśna, Przepis z paluszki krabowe, tortilla nadzienie, Przepis z duszona w cebuli, rybe w kostce, sos orzeszkowy, z kabanosami, Przepis z co zrobic z piersi kurczaka na obiad, miesa smazone, Mleko orzechowe, Krem brokułowy, kapusta pekińska surówka -, Potrawy wielkanocne, Zapiekanka z mięsem, Kurczak w sosie pieczarkowo-serowym - VIDEO, Pierogi z kapustą i grzybami, Mielone, Pierś kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami - VIDEO , Zupa szczawiowa, Przepis z mięso w soli, Zapiekana soczewica z dynią , Mostek cielęcy z farszem mięsnym, Zupa pieczarkowa, Grillowana karkówka BBQ , Pikantne spaghetti z oliwkami, Na drugie, Carbonara, Sałatka z soczewicą, Makaron, Grecka pieczeń z warzywami, Zupa pieczarkowa, Przepis z salatka z baklazana, Ziemniaki, Pieczona karkówka z zielonym pieprzem , sałatka kurczak ryż