Składniki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wzdłuż brzegu talerza ułóż 6 niewielkich kulek lodów – naprzemiennie brzoskwiniowych, ananasowych i śmietankowych.
Krok 2
Pomiędzy lodowymi kulkami ułóż paluszki (tak jak na zdjęciu). Będą to sznury prowadzące od balona do kosza.
Krok 3
Nożem z ząbkami wytnij delikatnie z wafla prostokąt – balonowy kosz – i połóż go pod paluszkami. Deser udekoruj kolorową posypką.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Deser z lodów tropikalnych "Balon"
Chcesz podać lody w nieco inny sposób? Przyrządź deser z lodów tropikalnych i każdą z kulek ułóż na talerzu obok siebie. Użyj lodów o różnych kolorach i smakach, np. brzoskwiniowych, ananasowych i śmietankowych – najlepiej będą prezentowały się te jasne i pastelowe, tak by wyglądały jak latający balon. Koszyk przygotuj z kruchego wafelka, herbatników, albo innych ulubionych ciastek, a sznurki ze słonych paluszków. Dla urozmaicenia, na górze zrób chmurki z bitej śmietany i dodatkowo oprósz je posypką w kształcie gwiazdek lub startą mleczną czekoladą. Deser z lodów tropikalnych „balon” podawaj zaraz po przyrządzeniu, najlepiej na schłodzonym wcześniej talerzyku. Do dekoracji wykorzystaj ewentualnie również listki świeżej mięty lub wiórki kokosowe. Dobrym pomysłem są też owoce, na przykład maliny, połówki truskawek, ćwiartki brzoskwiń lub kawałki ananasa. Desery lodowe to bardzo popularne słodkie przekąski – przekonaj się, że mogą być jednocześnie smaczne, oryginalne oraz niezwykle efektowne.
