Składniki
1 kilogram
1 opakowanie
1 szklanka
1 łyżka
1 pęczek
0.5 sztuki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piersi umyj i osusz. Następnie każdą z nich przekrój wzdłuż na dwa cieńsze płaty.
Krok 2
W miseczce połącz jogurt, przyprawę Knorr, curry, posiekaną natkę pietruszki oraz olej. Całość dokładnie wymieszaj. Dopraw sokiem z cytryny.
Krok 3
Gotową marynatą posmaruj każdy z kawałków mięsa i odstaw je na 20-30 minut w chłodne miejsce.
Krok 4
Zamarynowane piersi smaż na rozgrzanym grillu po 3-4 minuty z każdej strony. Możesz je również usmażyć na grillowej patelni oraz podać z Ketchupem Hellmann’s Łagodnym, którego pomidorowy smak idealnie pasuje do kurczaka.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
trudne
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste...
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić?
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Marynowane piersi w jogurcie z curry
Szukasz nowych sposobów podania drobiowych filetów? Przenieś się na chwilę w świat orientu i wypróbuj soczystego, delikatnego mięsa z kurczaka – naszych błyskawicznych marynowanych piersi z kurczaka w jogurcie z curry. Tajemnica tego dania tkwi w marynacie jogurtowej. To dzięki niej piersi z kurczaka będą pachnące i wyraziste w smaku, a ich kolor będzie złocisty. Pozwól sobie na kulinarną wyprawę w odległe zakątki świata. Zamiast przewodnika, wystarczy przepis na kurczaka w marynacie jogurtowej z curry!
Dla kogo?
Danie zadowoli każdego wielbiciela delikatnego mięsa drobiowego. Kurczak w jogurcie naturalnym i curry okaże się wyśmienitą odskocznią od receptur, z których korzystasz na co dzień, bazując na recepturach polskiej kuchni.
Na jaką okazję?
Choć pierś z kurczaka w jogurcie i curry przyrządzisz bez żadnych skomplikowanych manewrów, potrawa ta uświetni niejeden uroczysty obiad. Nie zawsze musisz porywać się na pieczenie kurczaka w całości, by zrobić duże wrażenie na gościach.
Czy wiesz, że?
Marynatę przygotujesz, łącząc ze sobą jogurt naturalny, przyprawę do pikantnego kurczaka Knorr, curry, posiekaną natkę pietruszki oraz olej. Na koniec marynatę dopraw sokiem z cytryny. Tak przygotowaną marynatą jogurtową posmaruj każdy kawałek mięsa i odłóż w chłodne miejsce na 20 – 30 minut. Po tym czasie piersi z kurczaka są gotowe do smażenia. Kurczaka w jogurcie z curry możesz smażyć na grillu bądź patelni.
Dla urozmaicenia:
Danie podawaj z sosem jogurtowym, dipem czosnkowym oraz pieczonymi ziemniakami. Kurczak marynowany w jogurcie z curry zachwyci każdego.