Kaszotto z pieczarkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kaszotto z pieczarkami

Autor: Blanka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

11 osób wydrukowało

Pobierz pdf

25 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

550 gramów

160 gramów

1 sztuka

50 gramów

1 garść

1 łyżka

750 mililitrów

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 garść

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę kroimy w kostkę. Pieczarki obieramy i kroimy w półplasterki. W garnku rozgrzewamy olej. Na rozgrzany olej wrzucamy cebulę i lekko solimy. Kiedy cebula się zeszkli dodajemy pieczarki i przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy dokładnie. Po czym podlewamy wodą – 250ml. Dusimy warzywa od czasu do czasu mieszając. Kiedy pieczarki zmiękną i zczernieją dodajemy kaszę i zalewamy 500ml wody. Gotujemy ok. 30-40min od czasu do czasu mieszając żeby kasza nie przywarła do garnka. Kiedy kaszotto wchłonie prawie całą wodę dodajemy jogurt, garść pokrojonej natki pietruszki i przyprawy do smaku (sól, pieprz, słodka papryka, vegetka). Wszystko mieszamy i zostawiamy jeszcze na ogniu do uzyskania kremowej konsystencji. Przekładamy na talerz posypujemy mozzarella i pietruszką.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kaszotto z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kaszotto z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kaszotto z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kaszotto z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kaszotto z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kaszotto z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kaszotto z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kaszotto z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Azjatycki gulasz wieprzowy
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.

Czytaj więcej

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej