
Składniki
6 sztuk
300 gramów
1 szklanka
1 sztuka
100 gramów
2 sztuki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zaczynamy od ugotowania kaszy. Na jedną szklankę wlewamy do garnka dwie szklanki wody i dodajemy kostki bulionowe. Gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, do czasu, aż kasza całkowicie zaabsorbuje wodę.
Krok 2
Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na odrobinie oliwy. Następnie dodajemy pokrojony w kostkę boczek i przesmażamy razem kilka minut pilnując, by nie spalić cebuli.
Krok 3
Boczek, cebulę i kaszę gryczaną mieszamy z twarogiem. Doprawiamy do smaku przyprawą delikat.
Krok 4
Farsz nakładamy na naleśniki i składamy je, a następnie podgrzewamy przesmażając na wolnym ogniu. Smacznego!
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcej

































