Canederlini pomidorowe

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

150 gramów

null

1 szklanka

null

1 łyżka

0.5 szklanki

5 łyżek

2 łyżki

25 gramów

2 sztuki

2 sztuki

1 sztuka

60 gramów

250 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pokrój miąższ chleba w kostkę i wrzuć do miksera.

Krok 2

Dodaj mleko, masło i całość zmiksuj na jednolitą masę.

Krok 3

Zagotuj 1 litr wody i rozpuść 2 kostki bulionu Knorr.

Krok 4

Posiekaj listki szałwii Pokrój szynkę w cieniutkie paseczki, przekrój je jeszcze na pół. Rozbij i roztrzep jajko.

Krok 5

Do masy chlebowej dodaj szałwię, szynkę, jajko, szczyptę startej gałki, sól i pieprz. Zagnieć ciasto, żeby wszystkie składniki dobrze się połączyły. Podczas wyrabiania dodaj mąkę.

Krok 6

Uformuj kulki o średnicy 3 cm. Wrzuć je do wrzącego bulionu Knorr i gotuj 15 minut. Przelej przecier pomidorowy do rondelka. Podgrzej i dodaj 1 chochlę bulionu Knorr z garnka, w którym gotują się canederlini.

Krok 7

Trzymaj sos na ogniu, do momentu gdy zgęstnieje. Posiekaj drobno listki pietruszki. Sos przypraw czosnkiem, solą i pieprzem. Całość wymieszaj. Odstaw z ognia i dodaj pietruszkę. Odcedź canederlini i podawaj polane sosem.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Canederlini pomidorowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Canederlini pomidorowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Canederlini pomidorowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Canederlini pomidorowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Canederlini pomidorowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Canederlini pomidorowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Canederlini pomidorowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej