Kotlety w chrupiącej skórce przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kotlety w chrupiącej skórce

Autor: Bożena P.

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
10 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

14 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.4 kilograma

0.5 kilograma

2 łyżki

1 sztuka

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Skórki z udek umyć, lekko oprószyć solą.

Krok 2

Do mięsa mielonego dodać jajko, bułkę tartą, drobno pokrojoną cebulkę, sól, pieprz.

Krok 3

Dokładnie wyrobić, formować niewielkie kotleciki i nałożyć na kawałek skórki. Ciasno zawinąć w roladki (można spiąć wykałaczką).

Krok 4

Ułożyć na wysmarowanej olejem blaszce i piec aż skórka będzie upieczona na złoty kolor.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kotlety w chrupiącej skórce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kotlety w chrupiącej skórce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kotlety w chrupiącej skórce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kotlety w chrupiącej skórce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kotlety w chrupiącej skórce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kotlety w chrupiącej skórce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kotlety w chrupiącej skórce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kotlety w chrupiącej skórce - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej