Składniki
500 gramów
8 łyżek
1 łyżka
2 sztuki
1 sztuka
1 pęczek
200 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Natkę pietruszki oraz ugotowane jajka drobno posiekaj.
Krok 2
Mięso przełóż do miski, dodaj posiekane jajko oraz natkę, wbij cale jajko, wsyp 4 łyżki bułki tartej i przyprawę orientalną Knorr. Całość dokładnie wymieszaj.
Krok 3
Zwilżonymi dłońmi uformuj małe kotleciki. Następnie obtocz je w pozostałej bułce tartej.
Krok 4
Smaż na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor z obu stron.
Dobra rada:
Podawaj z ulubionym sosem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Przyprawa Orientalna Grubo Mielona Do Drobiu i Owoców Morza Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Kotlety pożarskie
Dzięki aromatycznym przyprawom proste kotlety z mielonego mięsa indyczego zamienią się w fantastyczny posiłek i pozycję, która będzie często gościć w domowym jadłospisie. Lista zakupów w tym przypadku jest krótka, ale nie należy pomijać żadnego elementu, bowiem każdy z nich składa się na niepowtarzalny smak kotletów pożarskich.
Dla kogo?
Mięso drobiowe jest smaczne i proste w przyrządzeniu, więc nie można się dziwić, że ma wielu fanów. Tym razem podaj je w formie apetycznych kotletów z jajkiem i natką pietruszki.
Na jaką okazję?
Świetnie zastąpią klasyczne kotlety mielone podczas weekendowego posiłku w gronie domowników. Nic nie stoi na przeszkodzie, by podać je podczas niedzielnego – bardziej odświętnego obiadu.
Czy wiesz, że?
Kotlety pożarskie wywodzą się z kuchni rosyjskiej. Według popularnej legendy potrawa była wielkim przysmakiem cara Mikołaja I.
Dla urozmaicenia:
Mięsne danie doskonale smakuje z gotowanymi lub pieczonymi ziemniakami. Kotlety można podawać także z ryżem. Nie zapomnij o surówce z ulubionych warzyw lub marchewce z groszkiem, serwowanej na ciepło.
