Meksykańskie kotleciki wołowe z fasolą

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

24

469 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

147 osób wydrukowało

Pobierz pdf

387 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.5 kilograma

1 słoik

2 sztuki

4 łyżki

2 sztuki

1 łyżka

1 sztuka

0.5 łyżeczki

0.5 pęczka

1 sztuka

0.5 szklanki

10 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Obierz i drobno posiekaj cebule i czosnek. Rozgrzej olej na patelni, zeszklij cebulę.

Meksykańskie kotleciki wołowe z fasolą - Krok 1

Krok 2

Dodaj czosnek, tartą bułkę, kumin i chilli do wołowiny, po czym dokładnie wymieszaj.

Meksykańskie kotleciki wołowe z fasolą - Krok 2

Krok 3

Dodaj jajka oraz Przyprawę do mięs Knorr i wymieszaj do momentu, gdy masa stanie się jednolita.

Meksykańskie kotleciki wołowe z fasolą - Krok 3

Krok 4

Dodaj fasolę z puszki i jeszcze przez chwilę wyrabiaj masę, uważaj jednak, żeby nie rozgnieść fasoli.

Meksykańskie kotleciki wołowe z fasolą - Krok 4

Krok 5

Formuj z masy okrągłe, niezbyt płaskie kotleciki. Każdy z nich obtocz w mące i wstaw na kilka minut do lodówki (by odrobinę stwardniał).

Meksykańskie kotleciki wołowe z fasolą - Krok 5

Krok 6

Smaż kotleciki na złoto, w sporej ilości oleju.

Meksykańskie kotleciki wołowe z fasolą - Krok 6

Krok 7

Gdy uzyskają złotobrązowy kolor wyjmij je i odsącz z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach. Podawaj obsypane posiekaną kolendrą i skropione sokiem z limonki.

Meksykańskie kotleciki wołowe z fasolą - Krok 7
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Meksykańskie kotleciki wołowe z fasolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Meksykańskie kotleciki wołowe z fasolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Meksykańskie kotleciki wołowe z fasolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Meksykańskie kotleciki wołowe z fasolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Meksykańskie kotleciki wołowe z fasolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Meksykańskie kotleciki wołowe z fasolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Meksykańskie kotleciki wołowe z fasolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej