Curry z ziemniaków i fasolki szparagowej przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Curry z ziemniaków i fasolki szparagowej

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

19 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

300 mililitrów

300 mililitrów

3 sztuki

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

3 sztuki

200 gramów

1 łyżeczka

1 łyżka

1 łyżka

1 sztuka

4 sztuki

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W rondlu o grubym dnie rozgrzej olej. Wsyp nasiona kminu, gorczycy i cebuli oraz dodaj suszoną chilli. Wymieszaj.

Krok 2

Pomidory pokrój w plastry i dodaj do mieszanki. Smaż 5 minut i ciągle mieszaj.

Krok 3

Wymieszaj sól, posiekany imbir, zmiażdżony czosnek i zielone chilli i wsyp do rondla.

Krok 4

Ziemniaki ugotuj, ostudź i pokrój w kostkę, to samo zrób z fasolką. Dodaj warzywa do rondla. Smaż kolejne 5 minut.

Krok 5

Wlej wodę i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut, mieszając od czasu do czasu. Udekoruj potrawę posiekaną kolendrą i zieloną chilli, podawaj na gorąco.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Curry z ziemniaków i fasolki szparagowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Curry z ziemniaków i fasolki szparagowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Curry z ziemniaków i fasolki szparagowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Curry z ziemniaków i fasolki szparagowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Curry z ziemniaków i fasolki szparagowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Curry z ziemniaków i fasolki szparagowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Curry z ziemniaków i fasolki szparagowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Curry z ziemniaków i fasolki szparagowej - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej