Kofta z ryżem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

7

185 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

95 osób wydrukowało

Pobierz pdf

194 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

200 gramów

1 sztuka

1 sztuka

6 łyżek

2 łyżki

2 łyżki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę posiekaj i podsmaż na oleju. Do mięsa wrzuć przysmażoną cebulę, łyżeczkę curry, jajko, czarny pieprz oraz wcześniej wymieszany Fix Knorr.

Kofta z ryżem - Krok 1

Krok 2

Mięso dokładnie wyrób, a następnie uformuj klopsiki, które usmaż na oleju.

Kofta z ryżem - Krok 2

Krok 3

W międzyczasie ugotuj ryż i odcedź go. Dodaj sok winogronowy, łyżeczkę curry oraz ser parmezan. Całość gotuj chwilę, aż składniki się połączą. Klopsiki podawaj na ryżu.

Kofta z ryżem - Krok 3
4

Opinie o przepisie

  • Daniel Myczek

    Daniel Myczek

    dalej chyba nie jest poprawiony.

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)
  • przepisy.pl

    przepisy.pl

    Panie Mariuszu, dziękujemy za czujność :) Przepis jest już poprawiony. Pozdrawiamy, Przepisy.pl

    Odpowiedz Odpowiedz
  • mariusz rzepa

    mariusz rzepa

    coś w tym przepisie jest mega namieszane!!! Do poprawy

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kofta z ryżem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kofta z ryżem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kofta z ryżem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kofta z ryżem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kofta z ryżem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kofta z ryżem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kofta z ryżem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kofta z ryżemKofta z ryżem

Przysmak kuchni azjatyckiej w twoim domu. Przyrządzana z mięsa mielonego kofta cieszy się niezwykłą popularnością zarówno w Azji Południowej jak i na Bliskim Wschodzie, dzięki czemu możemy się spotkać z wieloma wariantami tej samej potrawy. Dziś proponujemy idealnie doprawione i miękkie kofty z kolorowym ryżem. Niezwykłym składnikiem mięsa mielonego, z którego uformujemy małe klopsiki są kromki tostowego chleba namoczone w soku winogronowym. Do tego zeszklona cebula, curry i gotowe. Mięsne kulki smaż na rozgrzanym oleju, a następnie ułóż na papierowym ręczniku, aby wchłonął nadmiar tłuszczu. Kolorowy ryż przygotujesz podsmażając go z dodatkiem curry. Dodaj do niego także odrobinę soku z winogron, dzięki czemu, razem z koftami stworzy smakowo zgrany zespół. Klopsiki podawaj na aromatycznym ryżu, udekoruj kawałkami papryczki chili i posiekaną natką pietruszki.