Pyszna, pachnąca ziołami potrawa z mielonego mięsa i ryżu jest znakomitą propozycją na proste danie obiadowe. Do jej przygotowania wykorzystasz dwa rodzaje ryżu: dziki – o ciemnobrązowych, podłużnych ziarenkach, oraz basmati, który wyróżnia się subtelnym smakiem i lekko orzechowym zapachem. Pamiętaj, że pierwszy z nich wymaga dłuższego czasu gotowania. Ugotowane do miękkości ryże wymieszaj w jednym naczyniu i odstaw. Na rozgrzanej patelni podsmaż mieloną wołowinę, a po chwili dodaj pokrojoną czerwoną cebulę oraz cukinię. Do doprawienia użyj posiekanego świeżego rozmarynu, dzięki któremu nadasz potrawie delikatnie sosnowy aromat i znakomicie podkreślisz smak wołowego mięsa. Całość zalej błyskawicznym sosem bolognese w proszku wymieszanym z wodą i duś, aż płyn zgęstnieje. Ryż podgrzej i przełóż na półmisek, a następnie polej go mięsno-warzywnym sosem. Do dekoracji użyj gałązek rozmarynu. Mamy nadzieję, że gotowanie z naszymi przepisami będzie dla Ciebie prawdziwą przyjemnością. Smacznego.