Kotlety mielone z kalafiorem

Name: Kotlety mielone z kalafiorem
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: mięso mielone; Fix Kotlety mielone Knorr; kalafior świeży lub mrożony; Naturalnie smaczne Chłopski Garnek Knorr; śmietana 18%; bułka tarta; koperek; woda

Autor: Szef kuchni Knorr Piotr Murawski

2031 os.

łatwe

45 min.

4 os.

Drukuj

414 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1094 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

mięso mielone

400 gramów

Fix Kotlety mielone Knorr

1 opakowanie

kalafior świeży lub mrożony

450 gramów

Naturalnie smaczne Chłopski Garnek Knorr

2 łyżki

śmietana 18%

100 mililitrów

bułka tarta

4 łyżki

koperek

0.5 pęczka

woda

100 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso wyciągnij z lodówki i zostaw na chwilę, aby nabrało pokojowej temperatury. Fix Knorr wymieszaj ze 100 ml wody i dodaj do mięsa. Wyrób dokładnie masę.

Krok 2

Formuj kotleciki, panieruj je w bułce tartej i smaż po 6-8 minut z każdej strony na średnio rozgrzanej patelni.

Krok 3

Świeżego kalafiora podziel na mniejsze różyczki i gotuj w wodzie do miękkości. Warzywa mrożone gotuj bezpośrednio po otwarciu opakowania przez minutę. Następnie odcedź i przełóż z powrotem do garnka.

Krok 4

Przyprawę Naturalnie Smaczne Chłopski Garnek Knorr wymieszaj ze śmietaną i wlej do gotującego się kalafiora.

Krok 5

Wszystko dokładnie wymieszaj i gotuj przez 1-2 minuty. Podawaj natychmiast po przygotowaniu wraz z kotlecikami. Całość posyp świeżym koperkiem. Do potrawy doskonale pasują ziemniaki gotowane lub pieczone.

149

Opinie o przepisie

Robert Kępiński , 05.07.2021
Baaaardzooooo smaczny obiad. Kotlety mielone z kalafiorem oraz ziemniakami pieczonymi lub gotowanymi. Seeerwiiis.
Odpowiedz
Barbara Gmurzyńska , 15.10.2017
Bardzo smaczny obiadek.
Odpowiedz
Teresa Przybysz , 03.04.2017
Pychotka polecam.
Odpowiedz
Karolina Jarzynska , 10.12.2016
sos do kalafiora też warto doprawić żeby nie był mdly
Odpowiedz
Sławomir szychta , 02.06.2016
z sosem do warzyw kor zupełnie nowa jakość. mam.
Odpowiedz
Marzena Kasprzak , 15.04.2016
pyszne
Odpowiedz
Melania Włodarczyk , 23.11.2015
No właśnie popierał.
Odpowiedz
Krystyna Gottschalk , 23.11.2015
zdecydowanie buraczki, mizeria i eventualnie surowka z kiszonej kapusty!!!!!!!!!
Odpowiedz
Eva Wilk , 22.11.2015
z kalafiorem??????????????????? buraczki lub ogórek kiszony:)))
Odpowiedz
Beata Puchalska , 22.11.2015
Właśnie!!! Z buraczkami
Odpowiedz
Monika Hajok , 21.11.2015
Buraczkami
Odpowiedz
Agnieszka Dybikowska , 20.11.2015
Ale mam ochote:)))
Odpowiedz
przepisy.pl , 19.11.2015
W pełni się zgadzamy! :)
Odpowiedz
My space, my world. Ana Mari's world. , 19.11.2015
klasyka, wczoraj także robiłam ;) koniecznie z mizerią :)
Odpowiedz
Sylwia Izabela Rokita , 18.11.2015
ja dzis robię, mięso jajko, bułka cebula czosnek sól pieprz i wystarczy kotlety znikną w oku mgnienia
Odpowiedz
Aneta Koźbiał Grabowska , 18.11.2015
zdecydowanie jedno lub drugie,kalafior jest jak ziemniak...
Odpowiedz
Miroslawa Kubiak , 18.11.2015
Wolę bez polepszaczy
Odpowiedz
Grazyna Szymuk , 18.11.2015
Lubię takie kotleciki...........
Odpowiedz
Mez Zia , 18.11.2015
Sarcia Abii
Odpowiedz
Kazimierz H Kozłowski , 17.11.2015
No i skwarki oraz kopererku bardzo dużo i zsiadłe mleczko.
Odpowiedz
Piotr Gasior , 17.11.2015
Mielone nie były takie malutkie ......konkretne i dobrze przyprawione wołowy -wieprzowe dużo cebuli i czosnku ....i pieprz
Odpowiedz
Piotr Gasior , 17.11.2015
Pepsi i Coca Cola strefa marzeń. .....
Odpowiedz
Piotr Gasior , 17.11.2015
Przed MC Donalds taka wersja była mielony pikantny z KECZUPEM w chlebie i ogórek kiszony do ręki ....to chamburger po prostu szybka przekąska na żniwach w polu posiłek polowy napój kawa zborzowa bez cukru.....na upał....
Odpowiedz
Piotr Gasior , 17.11.2015
Groszek i marchewka to tylko małe dxieci bo to słodkie i mdle
Odpowiedz
Piotr Gasior , 17.11.2015
Spróbowałem wszystkich wariantów smakowych i dokonałem wyboru w zimie kapusta zasmazana a w lecie mizeria buraki tez tylko w niedziele a pomidory z cebulką i śmietaną to nikt nie powiedział .....na wsi takie przepisy są ......dobry ogórek kiszone tez.....
Odpowiedz
Rafał Bijowski , 17.11.2015
A ja lubię tradycyjne - bez chemicznych proszków i ulepszaczy
Odpowiedz
Magdalena Barthel , 17.11.2015
Zjadlabym...
Odpowiedz
Małgorzata Monika Luberacka , 17.11.2015
Właśnie dziś mieliśmy taki obiad mniam mniam :)
Odpowiedz
Dee Gorszewski , 17.11.2015
Hum, mam mielone I kalafiora tez mam. Dobry pomysl.
Odpowiedz
Rufin Orłowski , 17.11.2015
PYYYYYYCHA
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

Kotleciki panierowane w płatkach owsianych

30 min.

łatwe

Kotlety mielone z kalafiorem

Papryka faszerowana ryżem i mięsem

Wytrawne paszteciki

Podobne przepisy

Zupa pomidorowa z pulpetami

Karminadle, czyli kotleciki w sosie borowikowym

Kotlety mielone

Kotlety mielone z młodymi ziemniakami

Dowiedz się, jaką zupę można mrozić

Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.

Czytaj więcej

Zrób z nami wzorowe gołąbki!

Jesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.

Czytaj więcej

Zobacz również

Mielone? Nasze ulubione!

Jak zrobić najlepsze na świecie mielone?

Idealne mięso mielone do wszystkich dań

Jak pokroić pierś z kurczaka na kotlety?

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Kotlety mielone z kalafiorem

Mielone zna i lubi każdy – sprawdzonych przepisów nie trzeba modyfikować. Co jednak zrobić by nieco odmienić ten popularny obiad? Sukces naszego dani tkwi w dodatkach. Tradycyjną wersję kotletów mielonych proponujemy podać z ugotowanymi różyczkami kalafiora polanych kremowym sosem. Zarówno kotlety mielone, jak i kalafior będą doskonale smakować z gęstym sosem serowym. Jeśli lubisz eksperymentować, podpowiadamy, że równie dobrze sprawdzi się tu sos pomidorowy, grzybowy lub pieczarkowy. Danie to możesz zaserwować z ziemniakami, ryżem lub ulubioną kaszą. Kotlety i kalafior możesz podać także w bułce w formie burgera – wówczas będą stanowić świetne drugie śniadanie, które zabierzesz do pracy, a twoje dzieci – do szkoły. Kupując kalafiora zwróć uwagę na kolor jego kwiatów – powinny być jednolitej barwy, pozbawione ciemniejszych plamek oraz uszkodzeń, a także liści – wybieraj te, które są jędrne i jasne. Poza sezonem możesz kupić mrożone różyczki kalafiora – równie dobrze sprawdzą się w kotletach, co świeży kalafior.