Kotlety z kurczaka z piekarnika z wermutem: przepis | Przepisy.pl pixel

Kotlety z kurczaka z białego wermutu

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
12 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

5 łyżeczek

1 szczypta

1 szczypta

12 sztuk

1 szczypta

150 mililitrów

250 mililitrów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filety z kurczaka potnij w plastry, przypraw solą i pieprzem, zroluj jak naleśniki, zepnij jedną stronę każdego z nich wykałaczką.

Krok 2

Każdy z rulonów wypełnij smażonymi pomidorami ze słoika.

Krok 3

Cebulę posiekaj, podsmaż, po czym dodaj kurkumę, kieliszek białego wermutu i podgrzej na małym ogniu do czasu, gdy odparuje około 2/3 płynu.

Krok 4

Dodaj śmietanę i gotuj kilka minut, posól do smaku.

Krok 5

Wierzch każdego rulonów posmaruj majonezem. Tak przygotowane danie włóż do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na około 8 minut. Polej sosem i udekoruj zieleniną.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kotlety z kurczaka z białego wermutu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kotlety z kurczaka z białego wermutu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kotlety z kurczaka z białego wermutu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kotlety z kurczaka z białego wermutu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kotlety z kurczaka z białego wermutu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kotlety z kurczaka z białego wermutu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kotlety z kurczaka z białego wermutu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kotlety z kurczaka z białego wermutu - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej