Składniki
1 sztuka
1 sztuka
5 łyżeczek
1 szczypta
1 szczypta
12 sztuk
1 szczypta
150 mililitrów
250 mililitrów
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety z kurczaka potnij w plastry, przypraw solą i pieprzem, zroluj jak naleśniki, zepnij jedną stronę każdego z nich wykałaczką.
Krok 2
Każdy z rulonów wypełnij smażonymi pomidorami ze słoika.
Krok 3
Cebulę posiekaj, podsmaż, po czym dodaj kurkumę, kieliszek białego wermutu i podgrzej na małym ogniu do czasu, gdy odparuje około 2/3 płynu.
Krok 4
Dodaj śmietanę i gotuj kilka minut, posól do smaku.
Krok 5
Wierzch każdego rulonów posmaruj majonezem. Tak przygotowane danie włóż do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na około 8 minut. Polej sosem i udekoruj zieleniną.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste...
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić?
Czytaj więcej