Składniki
10 sztuk
1 sztuka
4 łyżki
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
8 jajek gotujemy na twardo. 2 sztuki odkładamy.
Krok 2
Cebulę kroimy w kostkę. Szklimy na tłuszczu.
Krok 3
Bułkę moczymy w wodzie.
Krok 4
Jajka obieramy ze skorupek ścieramy na tarce na grubych oczkach.
Krok 5
Surowe jajka roztrzepujemy za pomocą widelca. Łączymy jajka z bułką, cebulą i pietruszką.
Krok 6
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Formujemy kotleciki. Obtaczamy w tartej bułce.
Krok 7
Smażymy na tłuszczu na złoty kolor.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
