Kotlety mielone z pieczarkami i słonecznikiem
średnie
23 osoby zapisały

Składniki
1 sztuka
1 sztuka
3 łyżki
1 łyżeczka
2 łyżki
1 sztuka
1 szklanka
250 gramów
2 łyżki
10 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę i czosnek obierz i posiekaj. Zeszklij na odrobinie oleju.
Krok 2
W misce wymieszaj mięso z jajkiem, bułka tartą, słonecznikiem i przyprawami. Dodaj przesudzobą cebulę i czosnek. Z masy formuj małe kotleciki zamykając w ich wnętrzu po jednej pieczarce- jeśli pieczarki są duże można je przekroić na pół.
Krok 3
Kotleciki smaż z obu stron na rozgrzanym oleju.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej