Kotlety mielone z pieczarkami i słonecznikiem
średnie
14 osób zapisało
Składniki
250 gramów
10 sztuk
1 szklanka
1 sztuka
2 łyżki
1 sztuka
1 sztuka
1 łyżeczka
3 łyżki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę i czosnek obierz i posiekaj. Zeszklij na odrobinie oleju.
Krok 2
W misce wymieszaj mięso z jajkiem, bułka tartą, słonecznikiem i przyprawami. Dodaj przesudzobą cebulę i czosnek. Z masy formuj małe kotleciki zamykając w ich wnętrzu po jednej pieczarce- jeśli pieczarki są duże można je przekroić na pół.
Krok 3
Kotleciki smaż z obu stron na rozgrzanym oleju.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
