Składniki
2 sztuki
2 łyżeczki
1 sztuka
1 sztuka
4 łyżki
4 sztuki
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piersi z kurczaka umyj pod bieżącą wodą i osusz papierowym ręcznikiem. Następnie przygotuj deskę do krojenia, pokrój w cienkie paski i przełóż do miski. Do kurczaka dodaj Przyprawę gyros Knorr i dwie łyżki oliwy. Całość dokładnie wymieszaj i odstaw na kilka minut w chłodne miejsce.
Krok 2
Warzywa umyj, osusz i pokrój – paprykę w cienkie paski, a cebulę w piórka.
Krok 3
Na patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę, paprykę i mięso. Usmaż wszystkie składniki i odstaw. Kiedy farsz nieco ostygnie, dodaj do niego starty na grubych oczkach żółty ser i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
Krok 4
Gotowe placki tortilli wyłóż na kuchenny blat i nałóż na nie farsz. Zwiń jak naleśniki, zaczynając od zawinięcia boków do środka tak, aby farsz nie wydostał się na zewnątrz.
Krok 5
Tortille opiekaj na rozgrzanym grillu po 3-4 minuty z każdej strony, aż ser w środku się rozpuści. Tortilla z kurczakiem dobrze smakuje podawana z kwaśną śmietaną i sałatą. Jeśli lubisz ostre i aromatyczne potrawy, możesz dodać do farszu papryczkę chili oraz posiekaną świeżą kolendrę.
Dobra rada:
Tortilla z kurczakiem na ciepło daje wiele możliwości eksperymentowania z ulubionymi dodatkami. Możesz zmodyfikować farsz, dodając składniki, które lubisz najbardziej, np. pomidory czy kukurydzę.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Tortilla z kurczakiem z grilla
Z jakiego kraju pochodzi tortilla z kurczakiem? Przepis na to danie wywodzi się z kuchni meksykańskiej. Tortilla z kurczakiem to strzał w dziesiątkę, kiedy zastanawiasz się nad szybką i smaczną przekąską na drugie śniadanie, lunch lub kolację! Proste danie w meksykańskim stylu sprawi, że codzienne posiłki będą dużo bardziej kolorowe i aromatyczne. Aż chce się wchodzić do kuchni i rozpocząć przygodę z gotowaniem.
Dla kogo?
Domowa tortilla z kurczakiem to świetna propozycja dla miłośników kuchni meksykańskiej i lżejszej formy popularnych fast foodów. Posmakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom!
Na jaką okazję?
Tortilla z grilla elektrycznego to przepis, który sprawdzi się jako danie na kolację dla całej rodziny. Jeśli Twoim goście lub znajomi lubią kuchnię meksykańską, możesz zaserwować ją na imprezie w formie ciepłej przekąski.
Czy wiesz, że?
Istotnym elementem tortilli z kurczakiem jest dodatek startego sera żółtego, który nie tylko dobrze smakuje, ale również skleja wszystkie składniki. Sprawdzi się np. gouda lub ementaler. Smak farszu do tortilli z grilla dodatkowo podkreślisz, jeśli dodasz do niego posiekaną natkę pietruszki.
Dla urozmaicenia:
Aby nadać tortilli z kurczakiem dodatkowej chrupkości, umieść w jego wnętrzu liście kruchej sałaty i ziarna kukurydzy. Sprawdzą się również zielone oliwki pokrojone w krążki. Dobrym dodatkiem do tortilli z grilla będzie kwaśna gęsta śmietana. Wypróbuj nasz sposób na pyszną przekąskę.
