Zapiekanka z makaronu - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

30

717 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

278 osób wydrukowało

Pobierz pdf

445 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

250 gramów

1 sztuka

2 szklanki

2 pęczki

250 gramów

2 sztuki

10 sztuk

200 gramów

100 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron ugotuj al dente. Odcedź, przelej zimną wodą i odsącz. Cebule obierz, pokrój razem z szynką w kostkę. Pomidory umyj i pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne. Jeden pomidor zostaw do dekoracji.

Zapiekanka z makaronu - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Cebulę podsmaż na oleju, dodaj szynkę.

Zapiekanka z makaronu - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Wrzuć pomidory, dodaj Bulionetkę warzywną Knorr i wszystko razem chwilę podduś.

Zapiekanka z makaronu - VIDEO - Krok 3

Krok 4

Połowę makaronu i połowę szczypiorku zwiń w kształcie koła w okrągłym żaroodpornym naczyniu wysmarowanym tłuszczem.

Zapiekanka z makaronu - VIDEO - Krok 4

Krok 5

Na makaron wyłóż masę z szynką i cebulą. Przykryj resztą makaronu i szczypiorku.

Zapiekanka z makaronu - VIDEO - Krok 5

Krok 6

Kwaśną śmietanę rozmieszaj z jajkami, dodaj utarty ser. Udekoruj pozostawionym pomidorem pokrojonym w ćwiartki. Piecz przez ok. 60 minut w nagrzanym do 175 stopni piekarniku.

Zapiekanka z makaronu - VIDEO - Krok 6
1

Opinie o przepisie

  • Anna Michalska

    Anna Michalska , 26.02.2016

    super będę miała nowe obiadki dla rodzinki

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekanka z makaronu - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekanka z makaronu - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekanka z makaronu - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekanka z makaronu - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekanka z makaronu - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekanka z makaronu - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekanka z makaronu - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zapiekanka z makaronu - VIDEOZapiekanka z makaronu - VIDEO

Podstawę tego smacznego dania stanowi makaron. Użyte w tym przepisie kolanka z powodzeniem zastąpisz innym, lubianym przez Ciebie rodzajem. Sprawdzą się np. świderki, rurki lub muszelki. Ugotuj je al dente, dzięki temu nie zmiękną za bardzo w trakcie zapiekania. Przygotowanie makaronu to jednak nie wszystko. Smak nadają mu bowiem wybrane składniki. Dobrym wyborem będzie pokrojona w kostkę szynka i cebula – ciekawy efekt osiągniesz, jeśli wymieszasz jej dwa rodzaje: białą i czerwoną. Sprawdzi się również czosnek. Wymienione składniki podsmaż przez krótki czas na rozgrzanym na patelni tłuszczu. Słodyczy dodadzą im pomidory – zamiast świeżych możesz wybrać suszone. W takim przypadku nie smaż ich, tylko dodaj je pod sam koniec przygotowywania składników na zapiekankę. Sprawdzą się również kapary odsączone z zalewy, które charakteryzują się intensywnym smakiem. Dobrze wypieczoną zapiekankę z makaronu podziel na porcje i posyp drobno posiekanym szczypiorkiem. Serwuj ją na obiad – koniecznie na gorąco.