Składniki
250 gramów
1 sztuka
2 szklanki
2 pęczki
250 gramów
2 sztuki
10 sztuk
200 gramów
100 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj al dente. Odcedź, przelej zimną wodą i odsącz. Cebule obierz, pokrój razem z szynką w kostkę. Pomidory umyj i pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne. Jeden pomidor zostaw do dekoracji.
Krok 2
Cebulę podsmaż na oleju, dodaj szynkę.
Krok 3
Wrzuć pomidory, dodaj Bulion warzywny Knorr i wszystko razem chwilę podduś.
Krok 4
Połowę makaronu i połowę szczypiorku zwiń w kształcie koła w okrągłym żaroodpornym naczyniu wysmarowanym tłuszczem.
Krok 5
Na makaron wyłóż masę z szynką i cebulą. Przykryj resztą makaronu i szczypiorku.
Krok 6
Kwaśną śmietanę rozmieszaj z jajkami, dodaj utarty ser. Udekoruj pozostawionym pomidorem pokrojonym w ćwiartki. Piecz przez ok. 60 minut w nagrzanym do 175 stopni piekarniku.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Pełen kosz grzybów leśnych to zdecydowany powód do dumy, jednak po przyniesieniu go do domu, pojawia się pytanie, jak oczyścić grzyby z ziemi, niechcianych liści i igieł? Warto pamiętać, że inaczej będziemy czyścić grzyby do marynowania i gotowania, a inaczej – suszenia i mrożenia. Jak więc oczyścić grzyby leśne? Podpowiadamy!
Czytaj więcejMała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Zapiekanka z makaronu - VIDEO
Podstawę tego smacznego dania stanowi makaron. Użyte w tym przepisie kolanka z powodzeniem zastąpisz innym, lubianym przez Ciebie rodzajem. Sprawdzą się np. świderki, rurki lub muszelki. Ugotuj je al dente, dzięki temu nie zmiękną za bardzo w trakcie zapiekania. Przygotowanie makaronu to jednak nie wszystko. Smak nadają mu bowiem wybrane składniki. Dobrym wyborem będzie pokrojona w kostkę szynka i cebula – ciekawy efekt osiągniesz, jeśli wymieszasz jej dwa rodzaje: białą i czerwoną. Sprawdzi się również czosnek. Wymienione składniki podsmaż przez krótki czas na rozgrzanym na patelni tłuszczu. Słodyczy dodadzą im pomidory – zamiast świeżych możesz wybrać suszone. W takim przypadku nie smaż ich, tylko dodaj je pod sam koniec przygotowywania składników na zapiekankę. Sprawdzą się również kapary odsączone z zalewy, które charakteryzują się intensywnym smakiem. Dobrze wypieczoną zapiekankę z makaronu podziel na porcje i posyp drobno posiekanym szczypiorkiem. Serwuj ją na obiad – koniecznie na gorąco.
