Co dziś na obiad? Canneloni nadziewane soczewicą! Grube rurki makaronu proponujemy nadziać ziarnami soczewicy (którą wegetarianie bardzo cenią, bo doskonale zastępuje mięso), a następnie zapiec pod pierzynką aksamitnego sosu serowego. Znakomite danie na każdą porę roku. Do dania możesz użyć dowolnej soczewicy, czerwonej, zielonej, lub brązowej. Im większe ma ziarna, tym dłużej się gotuje, dlatego by przyspieszyć ten proces, najpierw ją namocz, najlepiej przez kilka godzin, lub zaopatrz się w soczewicę z puszki. Będzie równie dobra, co jej sucha wersja. W naszej zapiekance soczewicy towarzyszy boczek, ale nie jest on konieczny. Niezbędną jest natomiast bułka tarta, cebulka i zioła, np. pietruszka, oraz pomidory. Sos serowo-brokułowy zrobisz błyskawicznie dzięki Fix Knorr. To danie, które zawsze się udaje! Smacznego.