Naleśniki z warzywami w serowym ubranku przepis – Zobacz na przepisy.pl

Naleśniki z warzywami w serowym ubranku

Autor: magnolia0joaska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

10 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

11 osób wydrukowało

Pobierz pdf

19 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

150 gramów

80 gramów

150 gramów

300 gramów

150 gramów

125 gramów

250 gramów

1 sztuka

1 łyżka

1 szczypta

1 łyżeczka

15 gramów

15 gramów

500 gramów

200 gramów

1 łyżeczka

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Farsz: Cebule posiekać (lub dodać 2 mini kosteczki Knorr smażona cebulka), zarumienić na odrobinie oliwy. Dodać pokrojony w kosteczkę boczek - podsmażyć. Pieczarki pokroić w ćwiartki, dodać do cebulki i boczku - poddusić. Brokuła i kalafior podzielić na różyczki, zblanszować w osolonej wodzie. Mozzarellę drobno pokroić. Wymieszać wszystkie składniki farszu, doprawić pieprzem.

Krok 2

Naleśniki: Wszystkie składniki (wodę, mleko, mąkę, jajko, oliwę, sól, proszek do pieczenia) dokładnie wymieszać robotem kuchennym, odstawić na 10min. (jeśli ciasto będzie za gęste, dodać trochę mleka). Usmażyć na patelni z obu stron.

Krok 3

Sos: Masło roztopić, dodać mąkę - zrobić gładką zasmażkę. Dodać mleko, przyprawy i serek - zmiksować. Gotować ok. 8min. stale mieszając.

Krok 4

Na każdy naleśnik nałożyć 3 łyżki farszu i zawinąć. Ułożyć po 2 naleśniki w foremkach żaroodpornych. Zalać sosem i zapiec w piekarniku(10min. temp. 200C). Smacznego!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Naleśniki z warzywami w serowym ubranku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Naleśniki z warzywami w serowym ubranku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Naleśniki z warzywami w serowym ubranku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Naleśniki z warzywami w serowym ubranku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Naleśniki z warzywami w serowym ubranku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Naleśniki z warzywami w serowym ubranku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Naleśniki z warzywami w serowym ubranku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej