Zapiekanka makaronowa z warzywami i grillowanym kurczakiem
0
Krok 1Makaron ugotuj al dente we wrzącej lekko osolonej wodzie. Odcedź. Warzywa pokrój na mniejsze kawałki. Udka osusz papierowym ręcznikiem, skrop oliwą i posyp przyprawą do kurczaka.
Krok 2Mięso oraz pokrojone warzywa usmaż na rozgrzanej grillowej patelni. Kurczaka pokrój po usmażeniu w cienkie paski. Tagliatelle z kurczakiem Knorr rozmieszaj ze śmietaną.
Krok 3W dużej misce połącz ze sobą: ugotowany makaron, mięso, warzywa oraz przygotowaną śmietanę. Dodaj porwane listki bazylii i wymieszaj.
Krok 4Całość przełóż do naczynia żaroodpornego, posyp wierzch startym serem i wstaw do nagrzanego do 180° C piekarnika. Zapiekaj przez 15 minut. Podawaj na ciepło.
Możesz to danie przygotować jednoporcjowo – zamiast jednego naczynia użyj kilku małych żaroodpornych kokilek.
Zapiekanka makaronowa z warzywami i grillowanym kurczakiem
Dzięki poniższemu przepisowi przygotujesz danie, które jest proste i jednocześnie wyjątkowo smaczne. Bazę zapiekanki makaronowej z warzywami i grillowanym kurczakiem stanowi tagliatelle. Ugotuj je al dente, a w międzyczasie pokrój warzywa i grzyby na mniejsze kawałki. Z kolei mięso starannie umyj pod bieżącą wodą i osusz za pomocą jednorazowych ręczników. Ważne jest, aby odpowiednio je zamarynować – dzięki temu zyska wyrazisty smak. Udka skrop oliwą i oprósz przyprawą do złotego kurczaka. Wszystkie z wymienionych do tej pory składników – z wyjątkiem makaronu – usmaż na dobrze rozgrzanej patelni grillowej. Pamiętaj o tym, aby mięso pokroić w cienkie paski. W dużej misce wymieszaj grillowane składniki wraz z tagliatelle, śmietanowym sosem oraz listkami bazylii. Przełóż całość do naczynia żaroodpornego, pamiętając o tym, aby wierzch posypać startym serem mozzarella. Zabieg taki nie tylko nada zapiekance dodatkowych walorów smakowych, ale również zapobiegnie nadmiernemu wyschnięciu składników w trakcie zapiekania. Danie podawaj bezpośrednio po przyrządzeniu – solo lub z dodatkiem świeżych surówek. Tym przepisem udowadniamy, że smaczne gotowanie może być prostsze niż kiedykolwiek. Koniecznie go wypróbuj.
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.