Dania z kalafiorem

155 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (163)

Kalafior zapiekany z mięsem mielonym - VIDEO

642

łatwe

45 min.
Zapiekanki z mięsem mielonym w roli głównej to dania treściwe, szybkie w przygotowaniu, a co nie...
Sałatka z brokułów i kalafiora

216

łatwe

30 min.
Wiosna przez cały rok na talerzu? Tak! Sałatka z brokułem i kalafiorem przypomni wam o słonecznyc...
Zupa kalafiorowa po belwedersku

125

średnie

60 min.
Zupa kalafiorowa po belwedersku to smaczna i elegancka potrawa, doskonała na domowe przyjęcia i u...
Pilaw z kurczakiem i kalafiorem

125

łatwe

30 min.
Jeśli szukasz oryginalnego dania z kurczakiem i ryżem, musisz koniecznie poznać przepis na pilaw...
Kalafior zapiekany

85

łatwe

45 min.
Znudził ci się kalafior gotowany z okrasą z tłuszczu i bułki tartej? Mamy dla ciebie doskonały pr...
Kalafior smażony

31

łatwe

30 min.
Siła w tkwi w prostocie! Oraz w potrawach, które mają już swoją tradycję, ale zawsze można je prz...
Kotleciki z kalafiora

79

łatwe

60 min.
Kotleciki z kalafiora są smaczne i przykuwają wzrok każdego łasucha. Jeśli znudziły ci się serwow...
Zupa krem kalafiorowa

52

łatwe

30 min.
Kalafior to warzywo dość niedoceniane. Mimo ciekawego smaku, nie jest używany w codziennej kuchni...
Kotlety mielone z kalafiorem

28

łatwe

45 min.
Mielone zna i lubi każdy – sprawdzonych przepisów nie trzeba modyfikować. Co jednak zrobić by nie...
Kremowa zupa kalafiorowa z curry

38

łatwe

5 min.
Szukasz sposobu na urozmaicenie dań wegetariańskich? Czasem wystarczy kilka drobnych zmian, by ze...
Duszone warzywa z patelni

15

łatwe

15 min.
Dziś na Twoim talerzu danie wszechstronne! Zadowoli weganina, nie odstraszy mięsożercy. Oto przed...
Piersi z kurczaka w kokosie

28

łatwe

45 min.
Panierka na kotlecie nie zawsze musi być zrobiona z tartej bułki lub mąki. Czasem warto wprowadzi...
Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej z suszonymi pomidorami

21

łatwe

45 min.
Kotlety kalafiorowe przeczą temu, że osoby będące na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej rezygn...
Zupa kalafiorowa

17

łatwe

30 min.
Lato to dobry czas na skosztowanie młodych, sezonowych warzyw. Jednym z nich jest kalafior, który...
Zapiekanka z kalafiorem i serem

21

łatwe

30 min.
Chyba nie ma dań bardziej uniwersalnych niż zapiekanki z warzywami, kawałkami mięsa oraz makarone...
Curry z kalafiora

19

średnie

45 min.
Curry to nie tylko popularna orientalna przyprawa, ale także hinduskie danie, którego składniki p...
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem

27

łatwe

30 min.
Prosta zapiekanka z ziemniaków i kalafiora to doskonały sposób na wyśmienity obiad, który przygot...
Jarzynowa zupa

34

łatwe

60 min.
Zupa jarzynowa - ciężko wyobrazić sobie bez niej naszą polską tradycję kulinarną. Kojarzona z bez...
Sri lankan curry - VIDEO

21

łatwe

45 min.
Odkrywanie nowych smaków, przepisów, aromatów może zachęcać do modyfikowania tradycyjnych przepis...
Curry z kalafiora i ziemniaków

30

łatwe

40 min.
Poczuj się jak w scenerii rodem z filmu Bollywood! Zaproś do swojej kuchni różnorodne przyprawy...
Placek z warzywami

16

średnie

60 min.
Placek z warzywami to doskonała propozycja dla tych, którzy mają ochotę na proste w przygotowaniu...
Zapiekanka z ziemniakami i kalafiorem

15

łatwe

60 min.
Z prostych, podstawowych składników przygotujesz wiele smacznych dań. Udowadnia to poniższy przep...
Kalafior w sosie śmietanowo-serowym

12

łatwe

45 min.
Kalafior w sosie śmietanowo-serowym to ciekawa alternatywa dla zapiekanek ziemniaczanych czy maka...
Kalafior w cieście

9

łatwe

30 min.
Chrupkie panierowane różyczki kalafiora to ciepła przekąska, wyśmienita do chrupania na imprezie...
Warzywa w cieście

19

łatwe

30 min.
Jeśli chcesz przygotować przekąskę, która sprosta gustom nawet najbardziej wybrednych gości, a pr...
Zupa jarzynowa z szynką

15

łatwe

45 min.
Szukasz inspiracji na smaczną warzywną zupę? Jarzynowa z szynką to propozycja dla każdego miłośni...
Stek z kalafiora - VIDEO

21

łatwe

25 min.
Steki kojarzą Ci się tylko z mięsem? Niesłusznie! Możesz je przygotować również z warzyw. Stek zr...
Szybkie curry warzywne

16

łatwe

30 min.
Pakora masala - warzywa w cieście

21

łatwe

45 min.
Nie musisz jechać do Indii, aby spróbować orientalnych i aromatycznych dań. Zaproś je do swojego...

Ciekawostki i porady

W czym tkwi sekret gładkiej, wyrazistej w smaku zupy dyniowej? Istnieje na to wiele sposobów. Najpopularniejsze opisaliśmy w artykule poniżej.

Czytaj więcej

Jabłka da się przetworzyć na wiele sposobów. Konfitury, musy i soki owocowe – to wszystko przygotujesz z jesiennych zbiorów.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Dania z kalafioremDania z kalafiorem

Kalafior to warzywo często podawane jako dodatek do głównego posiłku, np. ugotowane na parze lub z dodatkiem bułki tartej. Popularnym sposobem na wykorzystanie go jest także zupa. Dzięki zwartej konsystencji, bardzo dobrze przyrządza się z niego zupy kremy – nie potrzebują one żadnych zagęszczaczy w postaci innych warzyw. W sklepach kupić można zazwyczaj odmianę białą, jednak kalafiory mogą występować też w innych kolorach. Zielone, zwane romanesco, mają charakterystyczny kształt różyczek i wyglądają bardzo efektownie. Zdecydowanie rzadziej spotyka się odmiany pomarańczową i fioletową. Również sposobów na ich przyrządzenie jest dużo. Surowe stanowią świetne urozmaicenie sałatek, a dzięki dodatkowi startego kalafiora do majonezu, otrzymasz dip o lekko orzechowym smaku. Jeśli wolisz kalafiora gotowanego, przygotuj go na parze. Łatwiej zachowasz jego smak i zminimalizujesz ryzyko rozgotowania – najlepiej smakuje bowiem lekko twardy. Gotując kalafiora w wodzie, podziel go na mniejsze różyczki. Jeśli masz zamiar podać go w całości, natnij jego głąb przed włożeniem do wody – to przyspieszy cały proces. Dodaj trochę mleka – pomoże ono w zachowaniu koloru warzywa. Najlepszy smak uzyskasz, gotując go bez przykrycia. Coraz większą popularność zyskuje też kalafior pieczony. Klasyczną bułkę tartą zamień wtedy na kremowe sosy np. ziołowy, czosnkowy lub z szynką. Kalafior to jednak nie tylko dodatek do mięs. Na jego bazie przygotujesz wiele smacznych dań. Spróbuj warzywnego curry z kalafiorem i ziemniakami. Warzywa oraz jabłka pokrój w kostkę i ugotuj w bulionie. Kiedy będą już miękkie, dodaj sos na bazie mleka kokosowego. Kalafior to także doskonały składnik zapiekanek. Jego delikatny smak pozwala na łączenie z nim wielu różnorodnych składników. Dodaj do niego boczek, cebulę i podgotowany makaron dowolnego rodzaju. Następnie wymieszaj składniki, zalej sosem serowym albo carbonara, i zapiecz. Spróbuj też innych naszych przepisów, na przykład na smaczne kalafiorowe sosy i sałatki.