Składniki
450 gramów
1 opakowanie
150 mililitrów
2 sztuki
5 łyżek
2 łyżki
15 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Świeży kalafior podziel na mniejsze różyczki i ugotuj go do miękkości. Kalafiora mrożonego gotuj bezpośrednio po otwarciu opakowania przez 1 minutę.
Krok 2
Roztrzep jajka.
Krok 3
Każdą różyczkę kalafiora maczaj w mące, jajku, a następnie w bułce tartej.
Krok 4
Smaż na rozgrzanym oleju, aż będą rumiane.
Krok 5
Fix Świderki z kurczakiem w sosie serowym Knorr wymieszaj ze śmietanką i zagotuj. Podawaj kalafior z sosem serwowanym osobno.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Fix Świderki z kurczakiem w sosie serowym Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuWiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Kalafior smażony
Wydaje ci się, że proste dania są nudne i niesmaczne? Jest zupełnie odwrotnie! Siła tkwi w prostocie i uniwersalnych składnikach, dlatego proponujemy ci przepis na smażonego kalafiora. Przygotuj go w tradycyjny sposób – obsmaż w bułce tartej i w jajku – a na pewno zaczniesz jeść go częściej!
Dla kogo?
Kalafior smażony w bułce tartej to danie, które wykonasz nawet wtedy, gdy na co dzień z gotowaniem jest ci nie po drodze. Jego przygotowanie nie sprawia problemów, więc nie martw się, że coś się nie uda. Różyczki smażonego kalafiora sprawdzą się też jako szybka przekąska do pracy lub na uczelnię. Przygotuj do nich grzanki z chleba tostowego i ciesz się niebanalnym posiłkiem poza domem.
Na jaką okazję?
Smażony kalafior to danie, które świetnie pasuje nie tylko na przystawkę. Tym białym warzywem naprawdę da się najeść, dzięki czemu możesz podać je także na obiad lub kolację. Kalafiora z patelni równie dobrze możesz podać w roli przekąski na grillu. Idealnie skomponuje się ze smakiem kiełbasek i soczystej karkówki. Do tego przygotuj komplet dipów i obserwuj, jak szybko talerz robi się pusty!
Czy wiesz, że?
Aby kalafior na patelni usmażył się szybciej, możesz wcześniej odgotować go w wodzie. Dzięki temu skrócisz czas obróbki termicznej. Z kolei to pomoże ci zredukować ryzyko spalenia bułki tartej, która jest bardzo podatna na wpływ wysokiej temperatury. Jeśli chcesz przygotować bułkę tartą do kalafiora w inny sposób, wsyp ją na rozgrzany olej lub masło i mieszaj, aż się zarumieni. Następnie posyp kalafiora drobnymi kawałkami pieczywa.
Dla urozmaicenia:
Kalafior z patelni doskonale smakuje w towarzystwie różnych sosów. Możesz przygotować je na bazie jogurtu, śmietany lub majonezu, dodając swoje ulubione zioła i przyprawy. Jeśli chcesz nadać kalafiorowi więcej smaku, podczas smażenia dodaj łyżkę masła. Dzięki niemu drobne kawałki bułki tartej przejmą aromat masła, a całość będzie smakowała jeszcze lepiej!
