Składniki
0.5 łyżeczki
1 sztuka
0.5 szklanki
3 sztuki
30 gramów
0.5 szklanki
150 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebule umyj i pokrój w 2 centymetrowe plastry. Rozdziel krążki.
Krok 2
Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i przyprawę Knorr.
Krok 3
W innym naczyniu wymieszaj mleko z jajkiem. Połącz składniki suche z mokrymi.
Krok 4
Zanurz krążki cebuli w powstałym cieście. Rozgrzej olej i smaż dopóki krążki będą złotobrązowe.
Krok 5
Po usmażeniu odsącz nadmiar tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawaj natychmiast z gęstą śmietaną.
- Odpowiedz
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.
Czytaj więcejFaworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.
Czytaj więcej
Cebulowe krążki (onion rings)
Onion rings, czyli cebulowe krążki w cieście smażone na głębokim tłuszczu, to jedna z najbardziej znanych w USA przekąsek. Sprawdzą się idealnie na przyjęciu, grillu lub spotkaniu w gronie znajomych. Do ich przyrządzenia potrzebnych jest zaledwie kilka składników, a samo przygotowanie jest bardzo proste. Wystarczy, że obraną z brązowej łupiny cebulę pokroisz w dość grube plastry, a następnie delikatnie rozdzielisz je na krążki. Kolejnym krokiem jest przyrządzenie ciasta z mąki, jajka, mleka, proszku do pieczenia oraz gęstej kwaśnej śmietany. Aby smak onion rings był bardziej intensywny, dodaj do masy nieco przyprawy do kurczaka. Wszystkie składniki wymieszaj trzepaczką lub mikserem na niskich obrotach. Przygotowane wcześniej krążki cebuli zanurzaj w cieście i smaż na głębokim tłuszczu. Do smażenia wykorzystaj olej z wysoką temperaturą dymienia – rzepakowy lub ryżowy. Gotowe krążki świetnie smakują z dodatkiem różnych dipów (czosnkowego, ziołowego czy serowego), najlepiej przyrządzonych na bazie jogurtu lub majonezu. A z czym Ty podasz cebulowe krążki?
