Mini tortille hiszpańskie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Mini tortille hiszpańskie

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

14

770 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

237 osób wydrukowało

Pobierz pdf

492 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

0.5 kilograma

1 łyżka

1 sztuka

2 sztuki

100 mililitrów

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki obierz, opłucz, pokrój w plasterki, usmaż (20 minut) na oliwie.

Mini tortille hiszpańskie - Krok 1

Krok 2

Posyp przyprawą Knorr i solą.

Mini tortille hiszpańskie - Krok 2

Krok 3

Po 10 minutach smażenia, dodaj posiekaną cebulę i zlej nadmiar oliwy.

Mini tortille hiszpańskie - Krok 3

Krok 4

W misce rozmąć trzepaczką 2 jajka, polej ziemniaki na patelni i smaż dalej, aż jajka się zetną. Powstały omlet wystudź i pokrój na ćwiartki.

Mini tortille hiszpańskie - Krok 4
3

Opinie o przepisie

  • Aleksandra Kaszuba

    Aleksandra Kaszuba , 23.08.2019

    Pyszne

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Joanna  Kowalska

    Joanna Kowalska , 10.01.2018

    Gdzie ten kurczak?

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Alexandra Silny

    Alexandra Silny , 15.02.2016

    Dodałam trochę składników od siebie i wyszło super

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Mini tortille hiszpańskie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Mini tortille hiszpańskie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Mini tortille hiszpańskie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Mini tortille hiszpańskie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Mini tortille hiszpańskie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Mini tortille hiszpańskie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Mini tortille hiszpańskie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Bruschetta
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Mini tortille hiszpańskieMini tortille hiszpańskie

Hiszpańska tortilla nie przypomina słynnych meksykańskich pszennych lub kukurydzianych placków, w które zawija się mięso i warzywa. To rodzaj ziemniaczanego omletu, którego podstawą są cienko pokrojone plasterki ziemniaków, cebula oraz masa jajeczna. Mini tortille to wersja klasycznego dania odpowiednia na spotkanie w większym gronie. Jest smaczna, łatwa do podziału i prosta w przygotowaniu. Zacznij od podsmażenia cienkich plasterków ziemniaków dowolnego gatunku i dopraw je, a następnie zalej roztrzepanymi jajkami. Smaż na małym ogniu do momentu, aż masa się zetnie. Pokrój hiszpański omlet na mini tortille i podawaj na ciepło z różnymi dodatkami. Pasować będzie np. salsa, czyli gęsty sos z wyraźnie wyczuwalnymi dodatkami, ketchup albo sos barbecue. Tortillę warto także podać z mięsem i sezonową sałatką, jako alternatywę dla ziemniaczanego purée albo opiekanych warzyw. Przygotuj ją przy najbliższej okazji i napisz w komentarzu, jaki sposób serwowania tej przekąski odpowiada Ci najbardziej!