Mini tortille hiszpańskie

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

14

665 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

231 osób wydrukowało

Pobierz pdf

476 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.5 kilograma

100 mililitrów

2 sztuki

1 sztuka

Zaznacz co najmniej 1 składnik, by skorzystać z funkcji

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki obierz, opłucz, pokrój w plasterki, usmaż (20 minut) na oliwie.

Mini tortille hiszpańskie - Krok 1

Krok 2

Posyp pokruszonymi kosteczkami Knorr.

Mini tortille hiszpańskie - Krok 2

Krok 3

Po 10 minutach smażenia, dodaj posiekaną cebulę i zlej nadmiar oliwy.

Mini tortille hiszpańskie - Krok 3

Krok 4

W misce rozmąć trzepaczką 2 jajka, polej ziemniaki na patelni i smaż dalej, aż jajka się zetną. Powstały omlet wystudź i pokrój na ćwiartki.

Mini tortille hiszpańskie - Krok 4
3

Opinie o przepisie

  • Aleksandra Kaszuba

    Aleksandra Kaszuba

    Pyszne

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Joanna  Kowalska

    Joanna Kowalska

    Gdzie ten kurczak?

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Alexandra Silny

    Alexandra Silny

    Dodałam trochę składników od siebie i wyszło super

    Odpowiedz Odpowiedz

Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr

Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr

Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.

Czytaj więcej

Faworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Mini tortille hiszpańskieMini tortille hiszpańskie

Hiszpańska tortilla nie przypomina słynnych meksykańskich pszennych lub kukurydzianych placków, w które zawija się mięso i warzywa. To rodzaj ziemniaczanego omletu, którego podstawą są cienko pokrojone plasterki ziemniaków, cebula oraz masa jajeczna. Mini tortille to wersja klasycznego dania odpowiednia na spotkanie w większym gronie. Jest smaczna, łatwa do podziału i prosta w przygotowaniu. Zacznij od podsmażenia cienkich plasterków ziemniaków dowolnego gatunku i dopraw je, a następnie zalej roztrzepanymi jajkami. Smaż na małym ogniu do momentu, aż masa się zetnie. Pokrój hiszpański omlet na mini tortille i podawaj na ciepło z różnymi dodatkami. Pasować będzie np. salsa, czyli gęsty sos z wyraźnie wyczuwalnymi dodatkami, ketchup albo sos barbecue. Tortillę warto także podać z mięsem i sezonową sałatką, jako alternatywę dla ziemniaczanego purée albo opiekanych warzyw. Przygotuj ją przy najbliższej okazji i napisz w komentarzu, jaki sposób serwowania tej przekąski odpowiada Ci najbardziej!