Składniki
500 gramów
1 sztuka
5 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Bakłażany pokrój na plasterki, dopraw Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr, po czym odstaw na 10 minut.
Krok 2
Cebulę pokrój w piórka i przysmaż na oliwie. Następnie wrzuć osuszone plastry bakłażanów. Przysmaż je na złoty kolor.
Krok 3
Ubij lekko jajka dodając Fix Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr.
Krok 4
Dodaj do nich krążki cebuli i bakłażanów.
Krok 5
Masę jajeczną smaż około 5 minut z każdej strony. Następnie pokrój w trójkąty. Podawaj na zimno.
Krok 6
Posyp niewielką ilością soli morskiej.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Fix Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuMała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.
Czytaj więcejNa zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Tortilla z bakłażanem
Tortilla to klasyczna hiszpańska potrawa, której bazę stanowią jajka. Zwykle przygotowuje się ją z dodatkiem ziemniaków, z tego przepisu dowiesz się jednak, jak przyrządzić to danie w nowej odsłonie. Jako jego główny składnik wykorzystaj bakłażana pokrojonego w plasterki. Dopraw go przyprawą uniwersalną i odstaw na kilka minut, dzięki czemu nabierze wyrazistego smaku. Na rozgrzanej oliwie z oliwek podsmaż pokrojoną w piórka czerwoną cebulę, następnie dodaj bakłażana. Jajka delikatnie ubij w misce i wymieszaj z fixem. Umieść w niej również usmażone wcześniej składniki, następnie smaż całość na złoty kolor z każdej strony. Użyj w tym celu patelni o dużej średnicy. Gotową tortillę podziel na trójkąty i podawaj, kiedy wystygnie. Jako dodatek do niej możesz wykorzystać gęsty sos pomidorowy, przyprawiony drobno posiekanymi natkami świeżych ziół oraz świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Zobacz, jak proste będzie przygotowanie smacznego tapas z naszym przepisem. Nie zapomnij podzielić się swoją opinią w komentarzu.
