Składniki
1 kilogram
2 sztuki
1 szczypta
6 sztuk
1 szczypta
75 mililitrów
2 łyżki
1 łyżka
2 sztuki
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obierz ze skórek i potnij w plasterki.
Krok 2
Cebulkę i czosnek posiekaj i zeszklij na rozgrzanym tłuszczu.
Krok 3
Dodaj ziemniaki i smaż na wolnym ogniu przez 15-20 minut do czasu, gdy ziemniaki się przyrumienią.
Krok 4
Dodaj osączoną z zalewy fasolkę, podgrzej.
Krok 5
Jajka roztrzep razem z mlekiem i przyprawami, wylej na podsmażone warzywa i smaż do czasu aż jajka się zetną.
Krok 6
Przed podaniem meksykańską zapiekankę udekoruj listkami zielonej pietruszki.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
