Składniki
1 kilogram
2 sztuki
1 szczypta
6 sztuk
1 szczypta
75 mililitrów
2 łyżki
1 łyżka
2 sztuki
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obierz ze skórek i potnij w plasterki.
Krok 2
Cebulkę i czosnek posiekaj i zeszklij na rozgrzanym tłuszczu.
Krok 3
Dodaj ziemniaki i smaż na wolnym ogniu przez 15-20 minut do czasu, gdy ziemniaki się przyrumienią.
Krok 4
Dodaj osączoną z zalewy fasolkę, podgrzej.
Krok 5
Jajka roztrzep razem z mlekiem i przyprawami, wylej na podsmażone warzywa i smaż do czasu aż jajka się zetną.
Krok 6
Przed podaniem meksykańską zapiekankę udekoruj listkami zielonej pietruszki.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej