Cukinia zapiekana w piekarniku
i faszerowana
średnie
1518 osób zapisało
Składniki
350 gramów
2 sztuki
1 sztuka
3 sztuki
2 sztuki
4 sztuki
4 łyżki
3 łyżki
0.5 łyżeczki
0.5 łyżki
1 łyżeczka
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cukinie umyj, odetnij końce, pokrój wzdłuż na pół, wydrąż połowę miąższu, środek posmaruj olejem. Pokrojoną drobno cebulę zeszklij na oleju.
Krok 2
Do cebuli dodaj pokrojonego w kostkę indyka, miąższ z cukinii. Podsmaż ciągle mieszając.
Krok 3
Po ostudzeniu dodaj jajka, pokrojoną w kostkę bułkę, posiekaną natkę pietruszki i śmietanę.
Krok 4
Dopraw mieszanką włoską Knorr, pieprzem, solą, papryką słodką i oregano.
Krok 5
Tak przygotowany farsz nałóż do cukinii, posyp serem. Zapiekaj 30 minut w 180 stopniach. Podawaj od razu po przygotowaniu.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Podobne przepisy
Pełen kosz grzybów leśnych to zdecydowany powód do dumy, jednak po przyniesieniu go do domu, pojawia się pytanie, jak oczyścić grzyby z ziemi, niechcianych liści i igieł? Warto pamiętać, że inaczej będziemy czyścić grzyby do marynowania i gotowania, a inaczej – suszenia i mrożenia. Jak więc oczyścić grzyby leśne? Podpowiadamy!
Czytaj więcejMała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Cukinia zapiekana w piekarniku
Cukinia zapiekana w piekarniku
Już dziś zaproś cukinię do swojej kuchni i wykorzystaj jej potencjał! Z udziałem cukinii można przygotować wiele dań pełnych smaku. Mamy dla Ciebie wyjątkowo prosty w wykonaniu przepis na cukinię z piekarnika, która zachwyca nie tylko smakiem, ale też atrakcyjną formą podania. Proste w wykonaniu, ale pyszne, robiące wrażenie dania to nasza specjalność. Sprawdź przepis na cukinię pieczoną w piekarniku i rozwijaj z nami swoją kreatywność kulinarną!
Dla kogo?
Cukinię zapiekaną z soczystymi kawałkami indyka charakteryzują subtelny smak i delikatna konsystencja. Idealnie doprawione kremowe nadzienie w upieczonej do miękkości cukinii to istna rozkosz dla podniebienia. Taka kompozycja stanowi kontrast między subtelnym charakterem cukinii a smakiem przypraw z Hiszpanii, Turcji, Wietnamu i Włoch.
Przepis na cukinię z piekarnika nie jest skomplikowany, dlatego z łatwością wykona go nawet osoba, która dopiero zaczyna swoją przygodę z gotowaniem. Jeśli jesteś miłośnikiem intrygujących połączeń smakowych, nie możesz przejść obojętnie obok cukinii zapiekanej!
Na jaką okazję?
Cukinia pieczona w piekarniku z aksamitnym w konsystencji farszem, pod serową pierzynką – brzmi i smakuje rewelacyjnie. Co więcej, danie świetnie prezentuje się na talerzu! Cukinia zapiekana w piekarniku to doskonała propozycja na rodzinny obiad w wiosenno-letniej scenerii. Warzywno-mięsna propozycja może być alternatywą dla cięższych dań podczas upalnych dni.
Czy wiesz, że?
Cukinia to warzywo o wszechstronnym zastosowaniu w kuchni. Jej łagodny charakter sprawia, że można ją przyprawić na wiele sposobów. Przyrządzając faszerowaną cukinię, nie wyrzucaj wydrążonego miąższu. Wykorzystaj go do nadzienia, w ten sposób farsz będzie miękki i puszysty.
Dla urozmaicenia:
Na naszej stronie znajdziesz wiele przepisów z cukinią w roli głównej. Cukinia zapiekana z mięsem mielonym oraz sosem pomidorowym to wariacja inspirowana spaghetti bolognese. Wersja bez makaronu może przypaść do gustu zwolennikom kuchni o łagodnym charakterze lub osobom poszukującym ciekawych połączeń smakowych.
