Zupa wiosenna z pokrzywy przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa wiosenna z pokrzywy

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

4 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

20 gramów

2 sztuki

5 sztuk

null

2 łyżki

1 sztuka

null

1 łyżeczka

50 gramów

null

15 gramów

5 gramów

150 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Opłucz pokrzywę, a następnie zalej ją na minutę wrzącą wodę.

Krok 2

Odcedź, przepuść przez maszynkę i duś na maśle 10 minut.

Krok 3

Poszatkuj jarzyny, po czym uduś je osobno na oliwie.

Krok 4

Do wrzącej wody dodaj uduszoną pokrzywę, uduszone jarzyny i dymkę. Gotuj przez następne 10-15 minut.

Krok 5

Dodaj następnie zaprawę z mąki i kefiru, liście laurowe, pieprz i drobno posiekany szczaw.

Krok 6

Garnek z zupą powinien stać w ciepłym miejscu przez 15 minut.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa wiosenna z pokrzywy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa wiosenna z pokrzywy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa wiosenna z pokrzywy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa wiosenna z pokrzywy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa wiosenna z pokrzywy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa wiosenna z pokrzywy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa wiosenna z pokrzywy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa wiosenna z pokrzywy - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Tort leśny mech
czas przygotowania
180 min.
stopień trudności

średnie

Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!

Czytaj więcej

Szparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.

Czytaj więcej